西门塔尔牛肉牛犊繁育基地供应

山东思源业有限公司现面向常年供应：纯种湖羊 纯种鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、改良肉牛犊，波尔山羊1-5代种羊苗、纯种波尔山羊公羊、黑山羊，波尔山羊羔及怀胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、萨福克羊、特克赛尔羊、青山羊、绒山羊、育肥羊肉牛，等优质品种。德州驴 乌头驴 三粉驴 华北驴 佳米驴 驴苗 。湖羊种羊，小羊羔湖羊，湖羊怀孕母羊 萨能奶山羊、关中奶山羊,肉羊等等。欢迎来电！

2.1肉牛产业现状 8添加尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。脲、瘤胃素可提 8.6.3产品生产 84 建议种植巨菌草进行养殖图16，2000-2011年人口指数和牛肉家庭消费量指数（2000年指标＝1） 19 我国肉牛养殖业的历史源远流长， 而随着人们肉类消费结构的， 牛肉的总体消费需求正在不断， 这为肉牛养殖业带来了发展的契机。牛肉作为肉类消费中的中产品， 以高蛋白、 低脂肪、 *等营养功能以及特殊的作用正越来越受到消费者的关注。继美国和巴西之后， 的肉牛养殖和牛肉生产已成为第三大养殖生产国。随着我国生活水平的和饮食结构的， 牛肉类产品成为人们动物性蛋白的主要来源， 牛肉的消费需求正呈现逐年上升的趋势。2011 年， 牛存栏头数达1．1 亿头， 比 1980 年增长 49．30%， 占牛存栏总量(13． 55 亿头)的 8．12%， 仅次于印度和巴西， 居第三位; 牛肉产量达 568．1 万 t， 与 1990 年的125．6 万 t相比翻了近两番， 年递增率为 30． 15%， 已成为第三个牛肉生产大国， 仅次于美国和巴西。预计到 2015 年对于肉类产品的需求将从当前的 7 300 万 t 增长到9 200 万 t 左右， 按牛肉在肉类消费中占 8% 的比例计算， 对牛肉的需求将达到580 万 t。 但近年来， 的牛肉年产量一直在550 万 ～560 万 t， 每年人均消费牛肉实际仅为 4 ～5 kg， 与现在全球人均消费量超过 10 kg 相差甚远。按照人均牛肉消费量 4．56% 的平均增速， 到 2015年， 我国人均牛肉消费量约可达到 6．56 kg， 对牛肉的需求量将达到 850万 t。然而， 我国肉牛产业发展存在着诸如肉牛良种覆盖率较低、 牛肉类产品总体不高、 规模化养殖水平低以及生产比较效益不高等问题仍旧比较突出， 这些阻滞因素极大地了我国肉牛产业的有序、 、 健康发展。4.1.2肉牛存出栏量 39 2、利木赞牛：利木赞牛成年公牛平均体重1100千克、母牛600千克，产肉性能高，集约饲养条件下10月龄体重即达408千克，周岁体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0.86～1.0千克。一头肉牛吃多少饲料图26，2000-2011年各牛肉制品净牛肉消耗量 26四：促生长饲料添加剂

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多年来，山东思源牧业肉牛肉羊肉驴养殖繁育场在省、市、畜牧局的大力支持下，在养殖专家、教授的指导下，经过一代又一代育种者的精心饲养，现使繁育场的肉牛在产区中规模大、品种多、高。近几年来，繁育场已向贵州、江西、广西、云南、福建、四川、江苏、内蒙、东北三省肉牛养殖场调拨肉牛羊驴近二十万只，在社会上引起了强烈反响！2004年3月，在山东济南举行的肉牛良种改良繁育推广大会上，被江西省畜牧局、贵州省畜牧局、云南省畜牧局广西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶贫引种供应基地。农业给予了专题报道！为了更好的推广山东肉牛肉羊良种，更大的推进养殖业的发展，繁育场现面向常年供应西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、肉驴等.南非波尔山羊、鲁西小尾寒羊、山羊、奶山羊、杜泊绵羊特优良肉羊良种！

我们以其科学的，优良的品种，合理的价格，良好的信誉赢得了广大养殖户朋友的信赖与好评。我们将永远坚持"用我们的诚心换取您的放心"这一原则，回报社会，服务于社会。我们真诚的欢迎各地的畜牧、专家、能人志士来山东旅游观光，指导工作，考察引种加入养殖业的行列，让我们手拉手，心连心，共同发展祖国的畜牧伟业。欢迎来电！ 根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节，一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3-1.7公斤，复合饲料0.3-0.5公斤，喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤；冬春季节，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，1.5-2公斤复合饲料。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成，喂后饮水。此外，夏秋季节要喂适量的青草，以牛的食欲和维生素的供给量。图6，2011年不同形式的牛肉产品结构 11 我国大部分养牛区没有自然放牧条件，粗饲料来源只能依靠种植 牧草和回收农作物秸秆，不同粗饲料的各种养分含量差异较大。因为牛的食量比较大，所以仅仅考虑牛的营养需要是不够的。同样数量的营养下，精料少粗料多，牛已经吃得饱饱了却无法摄取到足够的营养，而精料多粗料少，只供给足够的营养却吃不饱。可以简单的理解为精料是营养的补充，粗料是填饱肚子的填充物，合理的不同种类的饲料用量直接影响养牛的成本。 图4，2011年肉牛存栏中不同期限和性别牛种结构 （6）禁止建养牛场的区域。水源保护区、旅游区、自然保护区、污染严重区、畜禽疫病常发区和山谷洼地、洪涝威胁区等地段禁止建养牛场。场址选择 肉牛价格要看市场行情，养牛是比较简单的，想要把牛养好主要选择好的品种，第二就是要做好的预防，肉牛体型比较大*来说也是相对比的。这两年对肉牛养殖扶持力度比较大，养牛行业发展还是比的。 严禁添加不准使用的添加剂、性、蛋白质同化类、类、滤渣和其他。允许使用的添加剂和要严格按照规定添加。严禁使用肉骨粉。饲料中的水分含量不得超过14%。图90，2011年肉牛屠宰的地区分布 76 4、创造适宜的条件。肉牛场的条件应符合畜禽场。牛舍内的温度、湿度、气流（风速）和光照应肉牛不同饲养阶段的需求，以牛生的机会。牛场净道和污道应分开，污道在下风向，雨水和污水应分开。牛场周围应设绿化隔离带，牛场排污应遵循减量化、无害化和资源化的原则。图19，2000-2011年人均实际收入和在外就餐支出 21二：青贮饲料

 

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【养牛8看，及时发现病牛？ 】
一、看精神状态：
健康牛精神活泼，耳目灵敏，对周围反应。病牛则精神沉郁或不安。头低耳耷，双目半闭，呆立不动，对*，多见于一般慢性或后期;时病牛狂躁不安，前冲后撞不听呼唤，牛如果哞叫，以头顶物，乱奔乱跑，多见于*或某些中性。
二、看被毛和皮肤：
健康牛的被毛整齐而有光泽，不易脱落，皮肤颜色正常，无*，溃烂、等。病牛被毛和皮肤经常发生各种不同的变化。患疥螨和*和牛被毛成片地脱落，皮肤变厚，出现痒*;在慢性消耗性(结核)和某些代谢性时，被毛蓬乱无光泽易脱落等。
三、看步态：
健康牛步态稳健，自如。时为跛行，运步不协调等反常;如破*、病牛头颈伸直，耳竖尾翘，腰腿僵直，行走时似;*、*时，病牛盲目运动，意识紊乱不听呼唤;牛的定向转圈运动是脑包虫病的。
四、看呼吸：
健康牛呼吸每分钟10-12次，呈平稳的胸腹试呼吸。病牛*时常见于腹腔的*、*、瘤胃鼓气、腹壁外伤等以及隔肌;为破裂损伤*等牛呈腹式呼吸时常见于某些胸腔，如急性*，胸膜*、大量胸水，*和肋骨*等。

五、看眼结膜：
健康牛眼结膜呈淡红色。眼结膜苍面时多见于慢性消耗性，如牛结核、焦虫病、慢性等;眼结膜糊红多见于性，如牛*、牛胃*等。眼结膜*多见于循环和*的，如牛肺疫，牛*，肠变位和中性;眼结膜发黄多见于肝胆，*及胃肠等。
六、看鼻镜和鼻腔：
健康牛鼻镜露水成珠，不干不湿。在病理情况下，特别是在急性性时，鼻镜鼻盘呈现干燥甚至干裂，如牛梨形虫病、牛出败等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的检查，一般呈浆性、粘性或脓性且具恶臭味的鼻漏多见于牛肺疫。
七、看粪便：
正常的牛粪便具一定形状和硬度。排粪增多，粪便稀薄如水称为*，见于牛*，结核和副*;排粪，粪便干硬或表面附有多为，见于运动不足前胃，胃积食，肠阻塞，肠变位，了解更多养牛常识，请关注买牛网，热及某些神经;排粪失禁见于严重下痢，腰荐部*和*、胸炎等;排粪时牛呈现痛苦不安，拱背甚至、鸣叫，但不能大量粪便的见于牛的*性网*，*、瘤胃积食，肠，肠变位和某些神经。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡红色、无舌苔;衰老*牛口色发淡。口色发红常见于热性，如急性*，*等;口色青紫是*高度，缺氧及血液浓缩的结果，常见于严重结症的的中后期，肠变位，严重的胃*及急性*;口色发黄多见于焦虫病，等;口色发白常见于各型*，*，病，大*，内脏破裂等。【句子】参考资料：百科-肉牛 （4）运动场。饲养肉牛不需设运动场。饲养种公牛、能繁母牛、犊牛的牛舍，应设运动场。运动场设在牛舍两边的空余地带，四周栅栏围起，将牛拴系或散放其内。其每头牛应占面积为：成牛15—20平方米，育成牛10—15平方米，犊牛5—10平方米。运动场的地面以泥土为宜。在运动场内设置补饲槽和水槽。补饲槽和水槽应设置在运动场一侧，其数量要充足，布局要合理，以免牛争食，争饮，顶撞。 将病牛保定后观察病牛，眼球凸出，瞬膜外露，眼球呈树枝状。1、病牛*不振、反映迟钝，四肢失去平衡，走路摇晃，重者跌倒。2、型的病牛狂躁不安，胡乱冲撞、上槽，继而和沉郁现象交替出现。 2008年黑龙江省科技厅引进和牛对本地黑白花奶牛或黄牛进行杂交改良，并于2012年培育出一种名为“龙江黑牛”的肉牛新品种。“龙江黑牛”的培育填补了黑龙江省无自产肉牛的空白。 8决定因素编辑8.5.3产品生产 83 龙头带动，集展。2009年，肉牛产业龙头——科尔沁牛业落户新野，年屠宰肉牛10万头，填补了河南牛肉加工的空白。在科尔沁公司带动下，先后引进建设了16个产业链上的关联项目，构建了两全两高、集展格局。(2)体尺测量工具软尺和测杖。 青贮原料的要点：细茎牧草以7-8厘米为宜，玉米等较粗的秸秆好不要超过1厘米。肉牛饲料添加剂，是为了肉牛需要而在饲粮加工、贮存、调制、饲喂中添加的微量或少量的。饲料添加剂在饲料中加入比例小，但这些可以补充或平衡日粮营养成分，饲料适口性和利用率，促进肉牛生长和预防，防止饲料在贮存中下降。正确合理的使用饲料添加剂，可以明显的肉牛生产性能、畜产品品质，从而肉牛养殖的经济效益和社会效益。7.5肉牛养殖成本和牛肉价格的比较 72

 

染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外。这些吸收营养、释放，使 6.1.3.1不同区域 62南阳牛 肉牛主要以粗饲料为主，但粗饲料不能其营养需要，需要补喂精饲料。图57，2000-2011年各牛种牛肉产量 48 （7）蛋氨酸锌。蛋氨酸锌是蛋氨酸和锌的络合物，它具有瘤胃微生物降解的作用。与氧化锌相比，蛋氨酸锌中的锌具有相似的吸收率，但吸收后代谢率不同，以至于从尿中的量更低，锌的下降速度更慢。在肉牛日粮中添加蛋氨酸锌能够肉牛的健康状况和生产水平。在生产条件下，蛋氨酸锌还具有硬化蹄面和蹄病的作用。蛋氨酸锌的添加量，一般每头每天5～10克，或占日粮干的0.03%～0.08%。2、饲料搭配：玉米秸秆、小麦秸秆、大豆秸秆、花生秧、地瓜秧、稻草、杂草、牧草都属于粗料，玉米面、小麦麸、豆饼、酒糟、菜子饼、豆渣都属于精料，要按照肉牛体重、品种进行合理搭配。 3.7.6牛肉出口需求 34肉用牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-l0月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、、精神状况。主要补喂矿、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。 3、建立规范的卫生制度。包括、人员、牛舍、用具、牛体和带牛。3.4.1收入增长对牛肉户外消费的影响 21

 

山东思源牧业大型畜牧养殖基地郑重服务承诺：
【一】保证客户引种，对每位客户所选的羊苗，我们确保品种的纯度，备有严格的档案，双方各一份备考。若在引种中出现以假乱真，以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担。
【二】客户可在我场挑选，定价；以客户满意为准。真正做到让购羊者*满意。 
【三】、我场为购羊者提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。
【四】、来我场购羊的客户，免费提供食宿，尽我们的zd努力客户在异地的诸多不便。
【五】、有专业押车人员跟车以便在运输途中，出现伤、亡、残的羊损失由我场承担。
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【七】、我场派专业技术人员定期为客户所购羊进行防疫，打疫苗，以保证我场所售牛的健康。
【八】、客户初次养殖，畜牧师可随车 免费跟随指导，购80只以上免费指导10天，购200只以上免费指导15-30天。
【九】、免费传授科学养殖技术，培训技术和服务，赠送内部的《养羊饲养技术》及光盘和内部饲料配方。

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五、肉牛运输前和运输途中饲养技术高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好、二个冬春舍饲期补饲， 图71，2008－2017年正常和受到的牛肉家庭消费量 59 ( 2 ）用软尺估测。 生产性能 图52，1998-2011年各肉牛带肉牛出栏量变化趋势 44 ①饲用纤维素酶制剂。饲用纤维素酶制剂是酶粗制品，主要来自、和放线菌等。瘤胃微生物能充足的纤维降解酶以消化饲料中的纤维素成分。所以，肉牛饲料中不建议添加纤维素酶制剂。 成年肉牛的肥育期一般为90天，犊牛为120天。肥育开始阶段，可大量喂给干草和粗饲料，但只给少量酒糟，以训练其采食能力，胃肠容积变大。大约经过15～20天，逐渐过渡，酒糟，干草喂量。到肥育中期，酒糟量可以大幅度。成年肉牛每天大喂量可达40～50千克，幼牛20～25千克。同时合理搭配少量精料和适口性强的其他饲料，以保持其的食欲，给予的干草要铡短，将酒糟拌入草中，令其采食。精料可以在牛七八成饱时再拌入，以促其饱食。每天喂饲两次，饮水3次，同时要定期喂盐，一般7～10天喂一次，成年肉牛每天喂给50～60克，幼牛40～50克左右即可。1、牛犊成本：良种西门塔尔牛犊400斤左右需要6500～6700元/头，加上运输、检疫等各项费用到家价差不多合到6800～7000元/头。 图33，2000-2011年牛肉进口量 30参考资料：百科-肉牛 图12，1990-2011年居民家庭食品消费指数（1990年消费量＝1） 16

 

5 加速我国肉牛产业化发展的对策建议 4、牛舍内部设施1.1宏观形势及政策 12、要符合生产工艺要求，保证生产的顺利进行和畜牧兽医技术措施的实施。肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转，运送草料，饲喂，饮水，清粪等，也包括测量、称重、、、生产护理等技术措施。修建牛舍必须与本场生产工艺相结合。否则，必将给生产造成不便，甚至使生产无法进行。为进一步整合资源，扩大优势，加快肉牛产业发展速度，目前国内肉牛养殖已初步形成了中原优势区、东北优势区、西北优势区和西南优势区四个养殖优势区域。 据草地动物科学研究院院长黄必志说，大型动物新品种选育的周期一般都是28年到35年左右。单胎动物中，牛是难进行品种选育的。“每次怀胎都只有一个，而且必须是母的才能继续进行品种选育，所以选育周期相当长。” 肉牛产业挑战重重瘤胃发酵及胃*调控剂如瘤胃代谢控制剂、缓冲剂、酸化剂等。8.3.3产品生产 791、黄牛体重(kg)=胸围(cm2)*体斜长(cm)÷108002、水牛体重(kg)=胸围(m2)*体斜长(m)*90 “观念上的转变至关重要。我们不少从业者还是思想，认为养牛嘛，很简单，其实不然。”农业大学肉牛研究中心主任孟庆翔教授说，“人才的观念也需要转变。我们大学出来的人才不愿去养牛，更愿意呆在城市里，这一点跟国外不一样，国外常常祖祖辈辈几代人都从事这一个行业，人家的博士硕士都能够在牛场里干。人才也是我们产业转型中很重要的环节。”配方二 70 18 12 50 607.2.2肉牛养殖规模 69 4．1 比较效益低下影响肉牛养殖业的发展

 

牛场场址的选择要有周密考虑，统盘安排和比较长远的规划。必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及修建住宅等规划结合起来，必须适应于现代化养牛业的需要。所选场址，要有发展的余地。9肉牛屠宰加工行业投资分析 87 怎样算活牛的体重？ 另据业内人士分析，从长期来看，受运输周期和距离影响，美国出口的牛肉多数只能以冻肉形式存储，这并不符合人偏爱冷鲜肉的消费习惯。并且，重新放开美国牛肉进口，不会贸然总进口规模，因此，美国牛肉造成的竞争将主要在澳大利亚、巴西等出口国之间展开。将精、粗饲料按比例混合，制成颗粒全价料饲喂育肥牛可增重，饲料浪费，显著缩短试验牛的采食时间，缩短工人劳动时间和劳动强度，劳动定额，从而大幅度成本。参考配方：玉米面47.5%，麸皮5%，棉子饼10%，添加剂1%，食盐0.5%，骨粉1%，麦秸粉或草粉35%。图91，2011年肉牛出栏的地区结构 76 美国进口牛肉冲击有限养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和工作、保 6.2.1产值结构 66其他品种体，定时牵到舍外晒太阳，*，有利于增膘。

 

1，在北方牛群放牧时注意冬天牧草上的霜雪，早上放牧的时间要完些，因为母牛吃了带霜雪的牧草容易造成。 利大赞原产于法国中部地区，对的适应能力较强，为中型肉用牛种。 外貌特征：外貌毛色由黄到深红、深浅不一，腕关节下、腹部、鼻部毛色浅。头大额宽、嘴小、有角但较短。全身发达，胸宽厚，突出。图43，2000-2011年黄牛、奶牛和水牛存栏量 39 肉牛日粮中的维生素与微量元素，由于需要特殊的工艺加工和混合，一般养牛场（户）自行配制难度较大。建议以购置证照齐全的饲料生产厂家的预混料的形式供给，且随用随购，在有效期内使用，不宜长期贮存。参考资料：百科-肉牛图58，2011年各品种牛肉产量结构 49 用于繁殖生产优质肉牛的母牛要求个体高大、发育良好，本地牛好选择经产牛。杂交母牛个体大，产奶量高，是肉牛母本的佳选择，尤以西门塔尔、荷斯坦等品种的杂交母牛好。这些杂交母牛用大型肉牛品种进行三元杂交，其后代初重大，有足够的使其犊牛期*良好。而本地母牛如个体小，则不宜用大型肉牛杂交，否则会因胎儿过大，造成*，犊牛期因奶量不足造成生长*。 3.8替代品和价格对牛肉消费的影响 34参考资料：百科-肉牛按其来源，体型和生产性能，大致可分为三大类：（X2×T）÷10800 牛*受阻，可使日增重下降35％，饲料转化率下降30％；牛皮蝇

 

图74，2011年黑龙江、山东和宁夏地区肉牛养殖成本效益比较 626、规模。养牛规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。1．用称量器测量牛体重南阳牛是优良的黄牛地方品种。体大力强，行走快速，适应性强，产肉性能良好。原产河南省南阳盆地的白河和唐河流域的平原地区。1985年据南阳地区 8个县（市）统计，约有南阳牛68万头。该品种头型适中，角形复杂，鼻镜多为。皮薄毛细，被毛以深浅不等的为多，也有红、草白等色。*厚，略呈弓形。肩峰，体格高大而结实，前躯发达。四肢筋腱明显，蹄大而。成年公牛体重平均650千克，母牛410千克。短期肥育后，屠宰率55～64%。公牛大挽力平均496千克，母牛365千克。许多地方曾引进该品种用以改良当地黄牛。一、肉牛的简介 肉牛是一种价值极高的家畜，全畜牧养殖业较发达的，都很养殖肉牛的发展，它在畜牧业中的地位亦*。发展养殖肉牛业，可以有效地将大量粗饲料、农作物秸秆和食品加工副食品转化为高品质的动物性食品，尤其是动物性蛋白。肉牛是反刍动物，食量较大，每天的粪便也比其它的家畜多，故年产氮、磷、钾也相应的多。大力发展肉牛养殖业，对农副产品进行“过腹还田”，这对的污染，促进生态农业发展，利用农业资源，有着重要的现实意义。 精饲料营养与否，直接影响到肉牛*。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项：粗饲料调制剂如碱化剂等。8.3.4产品销售 80 加强合作促进产业转型升级⒈3、供给多样草料，力争营养，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草