武汉拉那白医药化工有限公司
主营产品: 化工原料
乙酸辛酯-乙酸正辛酯-112-14-1-醋酸辛酯
价格
订货量(KG)
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≥1
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产品性状
中文名称: 醋酸辛酯
中文同义词: 乙酸正辛酯;乙酸辛酯;醋酸辛酯;乙酸辛酯(非对照品);乙酸正辛酯, 98+%;醋酸辛酯(标准品)
英文名称: Acetic acid octyl ester
英文同义词: 1-Octanol acetate;1-octanolacetate;1-Octyl acetate;1-octylacetate;Caprylyl acetate;caprylylacetate;n-Octyl ethanoate;Octyl alcohol acetate可用于苹果、啤酒、柑橘香精的调配。
新鲜的橙花、茉莉、草莓、水果香气
20kg/170kg
≥99%
CAS号: 112-14-1
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26
沸点 211 °C(lit.)
密度 0.868
蒸气密度 5.9 (vs air
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.6;冷饮0.87;糖果4.7;焙烤食品6.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
乙酸辛酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色液体。沸点208℃,相对密度0.865-0.868,折射率1.418-1.421,闪点85℃,溶于4体积70%乙醇和油脂,酸值<1.0。有略带花香与清香的脂蜡香气。有似大花茉莉与鸢尾的花香,似苹果与甜橙的果香。有橙花、茉莉、玫瑰后韵,木香底蕴。留香力较差。
用途 常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。
常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精;用作树脂、涂料的溶剂,也可用于食用香料;用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
用途 用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气,天然品存在于苦橙、绿茶等中,是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料,主要用以配制桃
子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
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