西梅普遍外观壮，长势茂盛。如果水分与肥料充足，1年生枝条平均生长量达1m，定植4年后树干3.5m，冠幅可达 2.5m。西梅的萌芽力较，成枝力较低，易形成花芽，花芽可占到总芽数的2/3以上，一般1年生枝形成大量花芽。多数品种自花结实，定植后第2-3年结果，且坐果率较。以短果枝、花束状果枝结果为主，4年后普遍进入盛果期。西梅、旱、适应，基本能避开北方的晚霜危害。即使在遭遇晚霜的年份，有些品种也能保持较的结果率 [1] 。
果实特性



西梅果实芳香甜美、。外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单果一般为6-8g，有些品种可达12g以上。西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色，肉质柔韧，纤维细少，大多离核，核小，可食率以上。果实有香味，味甜，可溶性固形物含量大约，可达。果实大多在8月下旬9月初成熟，属中晚熟。成熟后果肉较硬，耐贮运，常温下可贮存 2-3d，冷藏可贮存9d [1]  。