食品级辅料琼脂增稠剂
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食品级辅料琼脂增稠剂

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联系人 吉力霞

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发货地 山西省临汾市
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商品参数
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用途 辅料
CAS编号 9002-18-0
产品规格 1kg
品牌 山西锦洋药用辅料有限公司
货号 2021
产地 山西发货
纯度 99%
是否进口
商品介绍

食品级辅料琼脂增稠剂


琼脂还可以用来指美食:

作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯(盐)的非离子型多糖,是形成凝胶的组分,其大分子链链节着13苷键交替相连的β-D-半乳糖 残基和3,6-内醚-L-半乳糖残基 [2]    [1]    。而琼脂果胶 是非凝胶部分,是带有硫酸酯(盐)、葡萄 糖醛酸和丙酮酸 醛的复杂多糖,也是商业提取中力图去掉的部分。商品琼脂一般带有2%7%的硫酸酯(盐),0%3%的丙酮酸醛及1%3%的甲乙基。在工业上的琼脂 色泽由白到微黄,具有胶质感,无气味或有轻微的特征性气味,琼脂不溶于冷水,易溶于沸水,缓溶于热水。

琼脂系选用 天然石花菜、江蓠菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子 多糖物质。含有多种元素。

琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品,获准作为食品添加剂 作为专题载入食品化学品药典之中。

琼脂 [1]  为亲水性胶体 ,分有条状和粉末状,不溶于冷水,易溶于热水。琼脂在工业上具有独特的重要性,琼脂的浓度即使低至1%仍能形成相当稳定的凝胶(冻胶),是食品工业、化学工业、医学科研所必需之原料。


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药用级无水碳酸钠    500g/瓶  25kg/500g起订 2020药典有注册证

药用级无水亚硫酸钠  500g/瓶  25kg/500g起订  2020药典有注册证

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药用级羟丙甲纤维素   500g/袋  25kg/500g起订2020药典有注册证

药用级羧甲基淀粉钠  (锦洋刘培)  500g/袋  25kg/500g起订2020药典有注册证

药用级十二烷基硫酸钠    500g/袋  25kg/500g起订2020药典有注册证

药用级十六醇/鲸蜡醇    500g/瓶  25kg/500g起订2020药典有注册证

药用级十八醇/硬脂醇    500g/瓶  25kg/500g起订2020药典有注册证

蛋黄卵磷脂药用注射级  PC73  100g/袋起订 中国药典 资质齐全

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药用糊精   500g/袋  25kg/500g起订2020药典有注册证

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药用级人工牛黄  500g起订

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药用级二氧化硅/微粉硅胶(气象法胶态)(锦洋刘培 250g/10kg/2020药典有注册证

药用级无水乳糖/一水乳糖  500g/袋  25kg/500g起订2020药典有注册证

药用级微晶纤维素PH1012 PH101   500g/袋  25kg/500g起订2020药典有注册证

药用级聚维酮K90     500g/袋  25kg/500g起订2020药典有注册证

药用级焦亚硫酸钠 500g/瓶 (锦洋刘培) 25kg/500g起订  2020药典有注册证

药用级氢氧化钠  500g/25kg/500g起订   2020药典有注册证

药用级甜菊素   1kg/袋  25kg /袋  1kg起订  2020药典有注册证

壬二酸(日化级)  100g/袋 起订    



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公司名称 山西锦洋药用辅料有限公司
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