肉牛犊育肥技术养殖价值

山东思源业有限公司现面向常年供应：纯种湖羊 纯种鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、改良肉牛犊，波尔山羊1-5代种羊苗、纯种波尔山羊公羊、黑山羊，波尔山羊羔及怀胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊、萨福克羊、特克赛尔羊、青山羊、绒山羊、育肥羊肉牛，等优质品种。德州驴 乌头驴 三粉驴 华北驴 佳米驴 驴苗 。湖羊种羊，小羊羔湖羊，湖羊怀孕母羊 萨能奶山羊、关中奶山羊,肉羊等等。欢迎来电！

后代退化，经济效益低下。 牛育肥综合配套技术 大力利用农作物秸杆和农副产品等资源，以“良种、良舍、良料、良医、良法”综合配套技术为重点，进行快速育肥，从而饲养肉牛的综合效益和规模效益，加快肉牛业向规模化、化、效益型方向的发展步伐。 化牛舍建设 牛舍建筑 牛舍建筑要结构合理，经久耐用，坐北朝南，确保冬暖夏凉，目前建造的有半封闭式单列和双列式牛舍，以单列式为例介绍尺寸，牛舍走廓宽1.5米，顺走廓建置水泥砖食槽，槽内缘高0.6米，外缘高0.8米，槽内宽0.45米，每头牛的床宽1.3米，长3.1米，深0.1米的倾斜排粪沟。牛舍开放处冬天覆盖塑料棚模保温，确保舍内低温度控制在5度以上，舍内湿度和有害气体通过通风窗来调节，相对湿度不超过80%，氨气等有害气体浓度不能超过200毫升/立方米。 养殖品种 以杂交牛为佳，如西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛莱杂交牛、德国黄牛、鲁西黄牛等。由于杂交肉牛优势明显，生长快，耐粗饲，*强，产肉性能高，饲料报酬，所以育肥效果良好，育肥牛一般选择健康无病，4-8月龄的杂交肉牛。 疫病 检疫 对新引进的牛进行检疫，严禁将*的牛购人。 牛体 用0.3%的液逐头进行1次喷体，在3天内用0.25%的螨净乳牛化剂对牛体进行1次普擦式或用2%的溶液喷酒牛体，以防体表病的发生 驱虫 进栏7天内，按每千克体重10毫升的丙硫1次口服或用每千克体重5-7毫克的抗蠕敏驱除，若有体外也要及时进行。 * 进场后7-8天，用键胃散对所有有牛进行*，体重不足250千克牛灌服250克，体重250千克以上的每头灌服500克，随着牛体况的恢复和对的适应，逐步添加精饲料。 圈舍 在牛进舍前，要定期，不定期地用生石灰水或来许尔对牛舍进行，在门口设池，以防病菌带人。 疫病 经常观察牛只体况变化，有异常的要及时对症，定期进行菌苗、布氏杆菌苗的免疫注射， 饲料配制 氨化饲料 将农作物秸杆铡成5-8厘米长，以尿素为氨源，将秸杆重量厮%的尿素溶于水中，制成100-500克/升的尿素溶液。每100千克秸杆含量达到50%，充分搅拌后于水泥池内装满压实，上盖塑料薄膜密封，四周用上压紧，夏季需15-20天，春季需30天，冬季50-60天就可氨化好，氨化好的秸杆饲料使用前应放氨1天，然后饲用，氨化后的秸杆质地，气味糊香，粗蛋白质含量可1-2倍，因采食量和消化率的，故能量转化率可10%-15%，饲喂是：开始与其他秸杆饲草混合饲喂，待适应后，可全部用氨化秸杆饲喂。 微贮饲料 微贮饲料的饲草是粮食作物收割后的秸杆及青绿饲料，无论是干秸杆还是青秸杆都有可以用秸杆发酵活干菌制成优势的微贮饲料，微贮的秸杆铡成5-8厘米长，制作前复活菌种，现在应用的千杆干菌每袋3克，可处理干秸杆1吨或青秸杆2吨，微贮饲料制作所需温度在5度以上，一般饲料微贮20-30天后可饲喂，良好的微贮饲料色泽呈微榄绿，具醇香的果品味，质地，开始饲喂应逐步用量，7天后达到全量，一般育肥牛每头每日可食10-15千克，个体小的5-8千克 青贮饲料 青贮原料以玉米秸杆为主，带穗青贮在果穗达到乳熟期收割，玉米秸杆青贮在玉米穗干熟而茎叶尚绿时收割，青贮时将青贮原料铡短至2-3厘米长，先在青贮窖底部铺10-15厘米的麦草，然后分层装填青贮原料，每装15-30厘米厚必须压紧一次，特别要压紧边缘和四角，青贮饲料的相对湿度以65%-75%为佳，以用手捏紧切碎原料指缝有而不滴水为宜，装填到高出窖上缘30-40厘米后，在其上盖15-30厘米厚的麦草压紧，用塑料布封严，然后在上面压一层湿土踏实，如有下沉或裂缝，应及时修填拍实，并在四周挖好排水沟。 青贮饲料装填后30天即可开窖取用，取面面平整，取后用塑料膜及时盖好，以防止因料面的二次发醇，优质青贮料为青绿色或者黄绿色、酸香味，质地紧密，茎叶保持原状，品质低劣的多为褐色、墨绿色或黑色，质地，失去原来茎叶的结构，带粘性，有臭味，这种青贮料不能喂牛，用优质青贮料喂牛时，喂量要由少到多，与精饲料或其它习惯性饲料掺喂，喂量一般不超过日粮总量的1/2，每头有肥牛日喂量8-12千克为宜，犊牛3-4千克。 酒槽及甜菜渣 新鲜酒槽装入水泥池内充分压实，上盖塑料棚膜保存，每头牛的日喂量不超过8千克，夏季酒槽应晾晒1-2 小时后饲喂，但存放时间不能太长，以防发霉变质，饲喂时和其它饲料配合，鲜鲜甜菜渣也要入池内保存，用量和酒槽接近，并防止变质 精饲料配制 精饲料配制以玉米、麸皮、菜子饼、食盐、骨粉为主，主要是根据饲料源况进行配制，其粗蛋白质100-130克，能量和蛋白质比例为80：20，钙11-12克，磷8-9克，供参考的配主有两种，1号精饲料：玉米15%，菜子饼20%，麸皮10%，骨粉1%，食盐1%，2号精饲料：玉米74%，麸皮20%，骨分3% 饲养 备精 根据牛的采食备料，一般整期备精每天备头6千克备精饲料，按2.4%千克精饲料，按精饲料重量的0.5%添加缓冲剂碳酸氢钠，以精饲料的利用率，粗饲料每天备料2次，精饲料2次，精饲料和粗饲料的重量比按干：1-4为宜。 饲喂 每天早晨8时，下午4时投喂粗饲料，早、晚两次喂精饲料，粗饲料和精饲料拌均饲喂 饮水 早晚粗饲料1小时左右，把清洁水放入水槽，让其饮水，冬季防止饮用水带冰水，要求不能低于0度，尽量牛体御寒能量消耗。 肉牛育肥制度 肉牛育肥采用以下两种育肥制度 一是犊牛的育肥制度，犊牛一般断奶时间为3个月，断奶的小中不宜快速育肥，而应加强适性的饲养，放牧与补饲相结合，*，此间的精饲料点30%左右，7个月龄后加强饲养，强度育强4-6个月，体重在700公斤左右时出售或屠宰，二是架子牛育肥制度，8-10个月左右的架子牛有利育肥，应快速育肥，育肥分前、中、后3个时期，前期为适应期，此间日粮要适量，易消化，中期为增重期，应精饲料，后期为期，精、粗饲料比3：7，整个育肥期日增重在2.5千克以上，在3-4个月内达700公斤以上即可.以出售或屠宰。 1、为牛创造适宜的。一个适宜的可以充分发挥牛的生产潜力，饲料利用率。一般来说，家畜的生产力20%取决于品种，40%-50%取决于饲料，20%-30%取决于。不适宜的温度可以使家畜的生产力下降10-30%。此外，即使喂给全价饲料，如果没有适宜的，饲料也不能大限度地转化为畜产品；从而了饲料利用率。由此可见，修建畜舍时，必须符合家畜对各种条件的要求，包括温度、湿度、通风、光照、空气中的二氧化碳、氨、，为家畜创造适宜的。 “我国肉牛产业长期以来是一个封闭的产业，主体是农民、家庭农场、养殖场，但是反观上的肉牛产业，特别是美国、加拿大，年饲养和出栏几万头甚至十几万头的规模化育肥企业比比皆是，这也是我国肉牛业需要考虑借鉴的主流发展。”多年科研实践让孟庆翔感到，加强合作交流非常必要，“我们不仅要进口牛肉，还要引进技术、引进智力和人才，甚至资金，国外企业可以到来发展，我们的企业也可以借助‘一带一路’平台和机制到国外去发展，实现产业共赢、产品互通。” 在全链条全循环上，建设了3万亩示范田、农机专业合作社、10万吨甜玉米加工厂、可喜冷链物流园、南阳市种公牛站、3000头皮南牛扩繁场、5000立方米沼气工程等项目，形成了饲草饲料生产、良种繁育、母牛养殖、肉牛育肥、屠宰加工、物流运输、产品销售的全链条，实现了甜玉米种植、秸秆青贮、牛粪生产有机肥、沼液还田的全循环。牛配种，因为公牛虽然体高力大，但遗传性不，极易造成近亲繁殖， 图70，2000-2011年牛肉零售价格和牛肉进口量 57三，从肉牛犊到出栏期间饲料成本，没头肉牛每天需要的饲料平均在3-4元，那么育肥10个月在120万。 利木赞牛 一头牛吃多少精饲料图49，2000-2011年不同规模的肉牛养殖场（户）出栏结构 43 小苏打是缓冲剂的，一般认为添加量占干采食量的1%～1.5%，对产奶量和乳脂率具有良好的效果。对于高产牛，在添加小苏打的基础上，可以再添加0.3%～0.5%的氧化镁，其效果比单独使用小苏打更好。对于低产牛，没有必要添加氧化镁。乙酸钠、双乙酸钠进人瘤胃后，可以分解产生乙酸根离子，为乳脂合成提供前体，同时也对瘤胃具有缓冲作用。成年牛每天的添加量为50～300克。（6）饲养及人员实行基本工资加奖金制度，按育肥牛的增重量、饲料消耗量、育肥牛伤亡及药费用量、劳动积极性、出勤率等制订，奖金不封顶，以发挥饲养人员的大劳动效率。

肉牛犊育肥技术养殖价值

多年来，山东思源牧业肉牛肉羊肉驴养殖繁育场在省、市、畜牧局的大力支持下，在养殖专家、教授的指导下，经过一代又一代育种者的精心饲养，现使繁育场的肉牛在产区中规模大、品种多、高。近几年来，繁育场已向贵州、江西、广西、云南、福建、四川、江苏、内蒙、东北三省肉牛养殖场调拨肉牛羊驴近二十万只，在社会上引起了强烈反响！2004年3月，在山东济南举行的肉牛良种改良繁育推广大会上，被江西省畜牧局、贵州省畜牧局、云南省畜牧局广西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶贫引种供应基地。农业给予了专题报道！为了更好的推广山东肉牛肉羊良种，更大的推进养殖业的发展，繁育场现面向常年供应西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、肉驴等.南非波尔山羊、鲁西小尾寒羊、山羊、奶山羊、杜泊绵羊特优良肉羊良种！

我们以其科学的，优良的品种，合理的价格，良好的信誉赢得了广大养殖户朋友的信赖与好评。我们将永远坚持"用我们的诚心换取您的放心"这一原则，回报社会，服务于社会。我们真诚的欢迎各地的畜牧、专家、能人志士来山东旅游观光，指导工作，考察引种加入养殖业的行列，让我们手拉手，心连心，共同发展祖国的畜牧伟业。欢迎来电！-本题延伸：图29，2000-2011年冷鲜牛肉和低温牛肉制品消费量 28晚上进行，使其在第二天白天虫体，便于收集处理。投药前好停食6～ 图79，2011年大型屠宰企业肉牛屠宰成本构成 66延边牛又称朝鲜牛，延边牛是东北地区优良地方牛种之一，也是我国五用牛品种之一，分布于吉林省延边自治区的延吉、和龙、汪清、珲春及毗邻各县；黑龙江省的宁安、海林、东宁、林口 、汤元、桦南、桦川、依兰、勃利、五常、尚志、延寿、通河，辽宁省宽甸县及沿鸭江一带。科学饲养、精细。下面介绍科学养牛应的技术。 图64，2011年工业饲料动物品种结构（折合全价料） 532，肉牛养殖场建设对于湿度大，可采用湿度控制器，对肉牛舍湿度进行调节，或是多通风，使水分蒸发。 西门塔尔原产地瑞士。德国、法国也有分布，现在我国也有不少纯种。该牛是兼用牛种。外貌特征：外貌为红白花或黄白花，体型大、发育好，整个体型为长方型，颈长而充实，垂肉发达，中等。该牛肉质好、瘦肉多，屠宰率55-60%，肥牛达65%，净肉率55%。

 

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【养牛8看，及时发现病牛？ 】
一、看精神状态：
健康牛精神活泼，耳目灵敏，对周围反应。病牛则精神沉郁或不安。头低耳耷，双目半闭，呆立不动，对*，多见于一般慢性或后期;时病牛狂躁不安，前冲后撞不听呼唤，牛如果哞叫，以头顶物，乱奔乱跑，多见于*或某些中性。
二、看被毛和皮肤：
健康牛的被毛整齐而有光泽，不易脱落，皮肤颜色正常，无*，溃烂、等。病牛被毛和皮肤经常发生各种不同的变化。患疥螨和*和牛被毛成片地脱落，皮肤变厚，出现痒*;在慢性消耗性(结核)和某些代谢性时，被毛蓬乱无光泽易脱落等。
三、看步态：
健康牛步态稳健，自如。时为跛行，运步不协调等反常;如破*、病牛头颈伸直，耳竖尾翘，腰腿僵直，行走时似;*、*时，病牛盲目运动，意识紊乱不听呼唤;牛的定向转圈运动是脑包虫病的。
四、看呼吸：
健康牛呼吸每分钟10-12次，呈平稳的胸腹试呼吸。病牛*时常见于腹腔的*、*、瘤胃鼓气、腹壁外伤等以及隔肌;为破裂损伤*等牛呈腹式呼吸时常见于某些胸腔，如急性*，胸膜*、大量胸水，*和肋骨*等。

五、看眼结膜：
健康牛眼结膜呈淡红色。眼结膜苍面时多见于慢性消耗性，如牛结核、焦虫病、慢性等;眼结膜糊红多见于性，如牛*、牛胃*等。眼结膜*多见于循环和*的，如牛肺疫，牛*，肠变位和中性;眼结膜发黄多见于肝胆，*及胃肠等。
六、看鼻镜和鼻腔：
健康牛鼻镜露水成珠，不干不湿。在病理情况下，特别是在急性性时，鼻镜鼻盘呈现干燥甚至干裂，如牛梨形虫病、牛出败等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的检查，一般呈浆性、粘性或脓性且具恶臭味的鼻漏多见于牛肺疫。
七、看粪便：
正常的牛粪便具一定形状和硬度。排粪增多，粪便稀薄如水称为*，见于牛*，结核和副*;排粪，粪便干硬或表面附有多为，见于运动不足前胃，胃积食，肠阻塞，肠变位，了解更多养牛常识，请关注买牛网，热及某些神经;排粪失禁见于严重下痢，腰荐部*和*、胸炎等;排粪时牛呈现痛苦不安，拱背甚至、鸣叫，但不能大量粪便的见于牛的*性网*，*、瘤胃积食，肠，肠变位和某些神经。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡红色、无舌苔;衰老*牛口色发淡。口色发红常见于热性，如急性*，*等;口色青紫是*高度，缺氧及血液浓缩的结果，常见于严重结症的的中后期，肠变位，严重的胃*及急性*;口色发黄多见于焦虫病，等;口色发白常见于各型*，*，病，大*，内脏破裂等。【句子】4.1肉牛存出栏 38 牛本是草食动物！吃好的牧草！休息好！ 肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。3.5牛肉的加工业消费前景 25详细解释 以企业为核心， 肉牛养殖基地为基础， 形成紧密的肉牛产业利益关联， 建立封闭的产业链， 即由企业牵头创建封闭的产业链。充分发挥大型肉牛加工企业拥有高端牛肉加工能力、 合理的产品定位、 知名品牌及强大的市场能力的优势， 与一定范围内的养殖户签订犊牛收购订单， 由企业按照自身加工需要， 为订单农户提供冷精， 以高于市场的价格全部回收农户产出的犊牛， 将犊牛集中到企业建立的养殖基地中进行集中育肥， 进而按照高端牛肉加工技术进行生产。 2.5牛肉消费 10 图3，2011年牛存栏品种结构 截至 2011 年， 我国肉牛饲养年出栏 100 头以上的场户仅占 12%， 年出栏数 1 000 头的场户更是只占2%， 年出栏 10 ～49 头的约占 20%， 还有 59% 的场户年出栏数 1 ～9 头。可见我国的肉牛饲养规模化水平仍然很低， 详细的肉牛养殖规模分布见图 4。 （3）水源。养牛场供水量应充足，取用方便，水质清洁卫生。每头成年牛每日耗水量以45—60公斤计算。亲缘繁育：亲缘繁育是指有亲缘关系的公母牛间的组合。近交也称近亲繁殖。反映近亲程度参数是近交 系数和亲缘系数。近交系数是表示杂合基因比例的一个度量。品系繁育：是育种工作的阶段，它是纯种选育常用的一种育种。特点是有目的地培育牛群在类型上 的差异，以便使畜群的有益性状继续保持和扩大到后代中去。8.7肉牛产业发展的综合评价 85

 

3)适合黄牛体尺计算体重的 能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%～70%。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，约占精饲料的20%～25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%～10%豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚*。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼大日喂量不宜超过3千克。图89，2011年牛肉加工行业利润构成 752、销售总额：按一头牛卖15600元算，20头牛的销售总额为312000元。 （1）堆粪发酵池。采用简易遮棚，防止雨淋，池壁高1米以上，水泥地板 ，地板向一方倾斜，并设排污槽，保证渗漏的粪污污水处理池。1.11全球金融危机对牛肉贸易的影响 6 从牛肉口味上来说，其肉质已达到5水平。黄必志说：“从牛肉的多项指标来看，‘云岭牛’的牛肉超过了和牛肉。”缓冲剂8.5河南伊赛 82

 

山东思源牧业大型畜牧养殖基地郑重服务承诺：
【一】保证客户引种，对每位客户所选的羊苗，我们确保品种的纯度，备有严格的档案，双方各一份备考。若在引种中出现以假乱真，以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担。
【二】客户可在我场挑选，定价；以客户满意为准。真正做到让购羊者*满意。 
【三】、我场为购羊者提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。
【四】、来我场购羊的客户，免费提供食宿，尽我们的zd努力客户在异地的诸多不便。
【五】、有专业押车人员跟车以便在运输途中，出现伤、亡、残的羊损失由我场承担。
【六】、如购羊业务量大，数量在80只以上(含100只)，我场赠送一台粉碎机和牧草种子。
【七】、我场派专业技术人员定期为客户所购羊进行防疫，打疫苗，以保证我场所售牛的健康。
【八】、客户初次养殖，畜牧师可随车 免费跟随指导，购80只以上免费指导10天，购200只以上免费指导15-30天。
【九】、免费传授科学养殖技术，培训技术和服务，赠送内部的《养羊饲养技术》及光盘和内部饲料配方。

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青绿饲料：1青饲玉米、高粱 2青饲大麦、燕麦3黑麦草 4无芒雀麦 5苜蓿6草木樨 7紫云英等可直接饲喂，也可调制成干草或制成青贮。7.4.2肉牛养殖规模 715、成本总计：养一头需要的成本为12040元，20头牛的养殖成本为240800元，再加上4000元的圈舍成本(按5年折旧算)，则养殖做成本为244800元。牛在放牧时由于采食牧草和地面，外常*多种，如牛 6.1.2种牛养殖 61 神户肉牛酒糟的第三个好处：价格低。孟庆祥教授（农业大学肉牛研究中心）：酒糟是一个资源，因为在很多地方，个喝酒，喝得比较多，不管是白酒糟还是啤酒糟，都是一个酿酒工业的副产品。如果直接去喂牛，喂牛的成本很低。而且酒糟里含有一定量的酒精，冬天这酒糟拿出来热腾腾的，东北零下20、30度，牛吃上这种热的酒糟，吃完了浑身，牛就非常喜欢。给牛吃酒糟能抗寒，所以在北方的一些地区，有的养殖户就建起了小酒厂，一方便是卖酒， 另一方面就是为了养牛。孟庆祥教授（农业大学肉牛研究中心）：我个人感觉，冬天白酒糟在东北很多地区，它把酒并不完全都蒸馏出来，还留一部分在里头。牛吃了含有少量酒精的酒糟，能够唾液和*，起到*的作用，酒精还有舒筋*，的作用，所以说用酒糟来喂牛是有很多好处的。酒糟的第四个好处：利于牛的生长。张文平（技术员）：它这里面多少也是有酒的成分，酒喝多了以后，牛就贪睡，不爱活动，结果就增重。所以说牛增重的速度就加快。牛吃饱了酒糟以后，就安心地趴在那里反刍，更好地消化营养。但是如果牛光吃酒糟，营养就不平衡。孟庆祥教授（农业大学肉牛研究中心）：从营养平衡的角度来说，酒糟是营养不平衡的日粮，蛋白质含量相对比较高，如果你长期饲喂的话，*，所以它的增长速度，可能要受到影响，所以说，单纯用酒糟喂牛，也是不可取的。酒糟的磷的含量相对要高一些，但是钙的含量可能就要低，还有水溶性的维生素含量相对要高一点，但是脂溶性维生素，还有矿含量，微量元素也不足。我们在配合饲料的时候，要根据牛的需要进行合理的补充。看来单纯给对喂酒糟是不行的，因为牛的增长需要大量的营养。孟庆祥教授（农业大学肉牛研究中心）：牛的增长需要营养来支撑，能量、蛋白质是重要的两个营养素，酒糟里头蛋白质含量很高，当然跟能量饲料比的话，它要低。所以说，在用酒糟喂牛时，一定要和其它的饲料搭配在一起，才能牛对营养的需求。常见的能量饲料是玉米，玉米一定要粉碎以后给它们吃，这主要是有利于牛的消化和吸收，严格上讲，酒糟是精饲料，玉米也是精饲料，如果单纯给牛吃这些东西，同样也会影响牛的*，所以给牛加一些粗纤维的粗饲料就尤为重要。粗饲料在与酒糟搭配的时候也不能太随意，在选择粗饲料的时候，很多养牛户用干秸杆和酒糟进行搭配，尤其是在玉米产区，在玉米收获后将秸杆晾干，需要喂牛时就把秸杆粉碎，拌上酒糟就给牛吃了，这种对于育肥牛来说，是不可取的。4.3牛肉产量 48 （6）异位酸。异位酸包括异丁酸、异戊酸和2-丁酸等，为瘤胃纤维素分解菌生长所必需。瘤胃发酵产生的异位酸量可能不足。所以，在肉牛日粮中添加异位酸能瘤胃中包括纤维分解菌在内的微生物数量，氮沉积量，纤维消化率，从而肉牛的生产水平。1、品种选择：养牛养得好不如品种选得好，有些品种喂的再好就是不见肉牛体重快，这个原因表明肉牛品种