食品级果蔬保脆剂-水果-蔬菜-罐头
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增脆保水改良剂
中文:果蔬保脆剂
产品规格:1kg/袋
贮存条件:阴凉干燥密封保存
外观:粉末
执行标准:国标
保质期:24个月
可售卖地:全国
类型:食品添加剂
型号:食品级
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.5%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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