巧克力香精厂家 巧克力香精生产厂家 巧克力香精价格 巧克力香精报价 巧克力香精

 一，简介

      巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲 ，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料 可可豆 产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。

     巧克力（chocolate）最初来源于中美洲热带雨林中可可树的果实可可豆 。1300 多年前 , 约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫 chocolate 。早期的 chocolate 是一种油腻的饮料，因为炒过的可可豆中含 50 %以上油脂，人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度 。

二， 性状

粉末

三，【食用香精食用范围】烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品；糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品；饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品；乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品；