山东萍聚生物科技有限公司
主营产品: 添加剂
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预糊化淀粉厂家(预糊化淀粉生产厂家)
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联系人 李经理 销售经理
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发货地 山东省济宁市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 预糊化淀粉
主要用途 增稠剂广泛用于食品、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。
产品名称 预糊化淀粉
包装规格 25kg/件
型号 食品级
有效物质含量 99
CAS 见说明
产品规格 1kg大包装,25kg小包装
分类 食品添加剂
执行标准 国标
是否进口 否
商品介绍
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1.简介
预糊化淀粉是一种以天然淀粉为原料,经过变性改良而成。具有许多重要的性质,包括:溶液增稠性、良好水溶性、悬浮或与胶液稳定性、保护胶体作用、成膜性、保水性、黏合性能、无毒、无味、生物相容性、触变性等。在建筑工业中(普通内墙腻子粉、石膏基腻子粉、墙纸胶等)可使施工性能提高,同时生产成本则降低10~20%左右。
2.性状
白色或近白色的粉末或颗粒,无臭、无味,易溶于水,不溶于乙醇、乙醚和氯仿。与原淀粉相比,其溶解度、膨润力及透明度明显提高;温度越高差别越大。老化倾向明显降低,冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。 透明度为18%-25%,大于淀粉透光度(8%)。
3.用途
1).在乳酪制品中作为胶凝剂,使制品具有良好的胶凝性能,在一定程度上可以减少酪朊酸盐的用量,降低产品成本
2).在冷冻甜品中作为品质改良剂,赋予产品粘性、奶油感及短丝性组织,增加制品的储存稳定性
3).在高温杀菌布丁产品中可用做胶凝剂,提高制品的加工黏度,制得的产品具有良好的稳定性和口感
联系方式
公司名称 山东萍聚生物科技有限公司
联系卖家 李经理 (QQ:2708672464)
电话 憩憦憫憩憭憫憫憬憫憫憬
手机 憩憦憫憩憭憫憫憬憫憫憬
地址 山东省济宁市
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