文冠果的叶片作为茶叶应用，可以降血压，降血脂，降血糖。文冠果叶片含蛋白质19.18%~23%，其含量高于红茶，含量接近花茶，且具有消脂，当茶饮用可以起到、止血、去风湿、降低胆固醇等作用。

文冠果古称“长寿果”。传说古代佛家、道家、儒家在过程中都必须服用其叶子制成的茶，故称“长寿茶”。

文冠果寿龄长达2000年，还能开花结果，因此被称为“神树”。文冠果是材，文冠果茶叶属于，传说喝文冠果茶，可养心养性。唐《本草拾遗》载：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”《本草纲目》捧文冠果茶为至宝。古代儒释道家在过程中经常服用文冠果茶。

文冠果叶茶天然富含有的黄酮类，可抑制血小板凝结，有效防止血液中斑块的形成，改善血管弹性，使血液流动更为畅通，改善敏感性，具有强大的抗氧化性，可消除自由基，延缓衰老。