文冠果叶茶天然富含有的黄酮类，可抑制血小板凝结，有效防止血液中斑块的形成，改善血管弹性，使血液流动更为畅通，改善敏感性，具有强大的抗氧化性，可消除自由基，延缓衰老。

文冠果茶的主要原料文冠果，具有长达2000多年的生长寿命，因此在古时代，文冠果就已经拥有“长寿果”的美誉了，虽然这是对于文冠果的一种夸大说法，但是无可否认的是，在文冠果中含有大量的营养物质。

文冠果叶中富含黄酮、萜类、甾体、等药用成分，并分离得到杨梅树皮苷、榭皮素-3-O-鼠李糖苷、芦丁、7-等药用成分。研究发现，文冠果叶具有预防和糖尿病的作用，其中杨梅树皮苷具有抗作用，有降血糖和抗氧化作用，甾醇也有抗糖尿病的作用。

文冠果茶中不含茶碱，晚上饮后可提高睡眠质量。