文冠果落花严重，有“千花一果”之说。防止落花的关键是：加强管理，施足底肥，及时追肥，防治病虫鼠害，增强树势。盛花期喷50rag/L的萘乙酸混加0．3%一0．5%尿素，可有效提高坐果率。

文冠果寿命可达数百年，属落叶乔木或灌木，高可达8米，树皮灰褐色，有直裂。叶互生为奇数羽状复叶，小叶9—16枚，长椭圆形或披针形，无柄，多对生；小叶长2.5—6厘米，宽1.2—2.2厘米，边绿有尖锯齿，叶面暗绿，光滑，花叶顶生。花为总状花序，多为两性花，花萼5枚，花瓣5片，白色质薄；雄蕊8枚，花期为五月到六月之间。果稍圆或球形，绿色，多数分为3或4室，果径4—6厘米，长4—8厘米，7月到8月成熟。

文冠果是顶花芽开花结果，修剪时不能见头就剪，一定要留足花芽。随树龄增长，本着“因树修剪、随枝整形、促进丰产”的原则，以夏剪为主，并注意培养二层主枝，控制横向生长，防止郁闭。

文冠果在山东淄博、青岛、济宁及鲁中南地区4月上旬萌芽，4月下旬始花，5月下旬谢花，花期长达4周。5月上旬抽生幼叶，5月下旬幼叶完全展开，6月上句新梢开始旺盛生长，7月下旬新梢停止生长。苗圃内8月上中旬秋梢旺长，9月下旬停止生长。大树少见秋梢生长。