该多功能巴氏杀菌机除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，完全符合出口食品卫生要求。线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，尽可能满足工艺要求。低温杀菌，对于产品的口感、风味影响非常小，产品营养不流失。杀菌运行速度无级可调，温度与时间均能控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。该机结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。投资回收时间短，产能效率高可代替大量人工操作，为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。可实现标准化、连续化作业，提升企业的加工实力和生产形象。

巴氏杀菌机蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热，水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小，从而保证槽内水的温度温差小，杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行。水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。冷却段设备配有气泵，气泡鼓浪运作模式，在产品输送过程中降低了产品表面的温度，不仅对产品进行摊平的作用，避免由于产品堆积所造成的冷却不均，还可以对产品表面进行二次清洗。

全自动豆瓣酱杀菌机 水浴式巴氏杀菌机 巴氏杀菌线直销厂家产品简介   产品性能及特点：
1.整机采用sus304不锈钢制作，减少污染，确保卫生连续，无级调速，可任意调节蒸煮时间与温度、速度。
2.该机运行平稳，噪音低，适用各种食品的蒸煮与漂烫，另外还适合低温产品的巴士杀菌。
3.产品规格可根据客户要求订制，蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
4.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录。
5.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量。
6.采用提升机输送、减轻劳动强度，节约开支；采用提升机与蒸煮槽同步机构，实现自动输送。

巴氏杀菌机属于低温杀菌，是我公司吸收国外技术，结合国内食品、饮料、制等行业的生产工艺需要研制成功的集、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用食品级不锈钢制作，有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在60-98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，杀菌机完全符合GMP,HACCP的的认证要求，卫生，是蔬菜食品加业的理想设备。