食品级芝麻球膨胀剂-芝麻球膨胀剂良剂
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联系人 孙经理 杨经理
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发货地 河北省邯郸市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 食品级
产品名称 芝麻球膨胀剂
是否进出口 否
产品规格 25KG一件
CAS 见包装
产品保质期 24个月
产品标准 国标
产品型号 食品级
产品形状 结晶体或粉末状
产品含量 99%
商品介绍
名称:芝麻球膨胀剂
外观:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末
作用及特点:
1、提高面团的柔韧性,有利于成型机的操作。
2、增大芝麻球的体积,使其炸制直径4.5公分左右。
3、提高芝麻球的炸制速度,防止芝麻球开裂。
4、改善芝麻球外皮的酥脆感,达到外酥里嫩的效果。
5、榨汁后,放凉口感不发硬。
使用方法: 本产品水溶性好,可将本产品和白糖溶于水中,和面即可。
使用量: 干粉重量的0.3-0.8% 推荐配方: 注:本产品可简化芝麻球生产过程中辅料的加入 糯米粉100公斤 白糖25公斤 增稠剂0.5公斤 水70公斤左右。 适用对象: 芝麻球、地瓜丸等糯米油炸面点类产品。
联系方式
公司名称 河北丹铭生物科技有限公司
联系卖家 孙经理
电话 㜉㜆㜉㜄㜆㜆㜄㜈㜋㜇㜋
手机 㜉㜆㜉㜄㜆㜆㜄㜈㜋㜇㜋
传真 㜉㜆㜉㜄㜆㜆㜄㜈㜋㜇㜋
地址 河北省邯郸市
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