全自动方便米粉米线生产线,包括按物料传送方向依次排列的淀粉搅拌装置,仅需一次熟化即可生产即食粉丝的自熟挤丝机,时效老化装置,水洗松丝装置,定量切断装置,粉块烘干装置,粉块冷却装置,包装输送装置;时效老化装置包括 次自然时效老化机,粉丝冷冻机,水洗松丝机和用于第二次自然时效老化的水洗凉粉机;生产工艺依次包括淀粉搅拌,自熟挤丝,时效老化,定量切断,粉块烘干,粉块冷却,包装输送;包括仅一次自熟挤丝,时效老化包括 次自然时效老化,冷冻,水洗松丝和第二次自然时效老化.这种时效方法可使仅需一次熟化即可生产即食粉丝的自熟挤丝机挤出来的米粉不粘连,即食粉丝用开水泡食时也不会变糊,而且口感好.

生产工艺流程：

大米→射流提升→除砂→洗米、浸米→滤水→磨浆→压滤脱水→碎粉→高温搅拌→挤片→挤丝→蒸熟→老化→切断→松丝→洗粉→滤水→定量→干燥→成品

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