食悟练-木薯变性淀粉-食品级-增稠剂
价格
订货量(kg)
¥15.00
≥1
¥12.00
≥25
¥8.00
≥1000
店铺主推品 热销潜力款
㠗㠓㠛㠙㠚㠚㠚㠘㠖㠗㠚
在线客服
木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉 两大类,广泛应用于食品工业及非食品工业。变性 淀粉可根据用户提出的具体要求定制,以适用于特殊用途。没有气味:木薯淀粉无异味,适用于需精调气味的产品,例如食品和化妆品等。口味平淡:木薯淀粉无味道、无余味(例如玉米),因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品,例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。浆糊清澈:木薯淀粉蒸煮后 形成的浆糊清澈透明,适合于用色素调色。这一特性对木薯淀粉用于纸张的施胶也很重要。
在使用过程中,具有以下几个特点:
一、使用方便而被广泛应用于膨化、休闲食品、各种营养糊类、速溶汤料时,省去蒸煮、加热并起到改善口感、增稠等作用。在糕点等制备过程中加入预糊化淀粉,使其体积膨松;
二、预糊化淀粉用于养殖业中鳗鱼、甲鱼、观赏鱼饲料粘合剂。
三、预糊化淀粉在医药工业中,用作片剂粘合剂具有成行后强度大 易溶解。
四、预糊化淀粉在铸造工业中,作型砂粘合剂,在浇铸过程中,不会产生气泡,因而制品不含砂眼,表面光滑,且强度高。
五、预糊化淀粉在石油钻井中,作泥浆降滤失剂,能降低泥饼的渗透性,对于稳定井壁、预防粘卡和不堵塞油气层都是有利的。
六、预糊化淀粉还用于建筑建材行业,加入预糊化淀粉的水泥浆料,其强度、粘度都有很大的提高,可用于建筑的混凝土浇注、墙面瓷砖的粘贴,以及各种水斗、浴缸边的粘结,石膏、装饰材料的粘结等。
七、同时,预糊化淀粉还广泛应用于纺织冷上浆,及造纸工业做增强剂、涂布剂和施胶剂,及各种耐火材料的粘结剂等。