产品简介：

【产品名称】：罗汉果提取物

【英文名称】 Luo Han Guo(Lo Han Guo) Extract

【植物拉丁名】：Momordica Grosvenori Swingle

【提取来源】：果实

【应用范围】：天然甜味剂，可广泛应用於营养保健品、婴幼儿食品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等。

【有效成分】：罗汉果甜苷V

【CAS】:88901-36-4

【应用】

罗汉果甜苷用量可按各类食品中按生产需要适量使用。尤宜用于饮料、保健食品。

罗汉果甜苷用途：甜味剂

【罗汉果甜苷药理作用】祛痰作用，镇咳作用，清除自由基及抗氧化活性，增强免疫，对血糖的影响，抑癌作用

【罗汉果甜苷来源与制法】将罗汉果用水抽提，浓缩或用50%乙醇萃取、浓缩、干燥制成