电气加热立式可倾式牛肚鸭脖鸡脖卤煮夹层锅-零食油炸卤煮鸡爪子
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电气加热立式可倾式牛肚鸭脖鸡脖卤煮夹层锅 零食油炸卤煮鸡爪子
诸城市齐昌机械科技有限公司 齐经理:15715367007
现在食堂的自动化水平越来越高,基本告别了传统的烧煤的铁锅,而不锈钢的炒锅以其卫生、操作方便被各食堂餐厅喜爱,电加热的炒锅以其使用方便、加热均匀、安全卫生而被大家采用,电加热使用时限制小,只要有380V的电源就可以使用,电加热炒锅锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造,配有压力表和安全阀、电控箱。电控箱可以做成两组控制,也就是把加热管分开控制,这样温度调控比较方便,可根据产品的工艺随时调节温度,保证产品的口感。
产品结构:
1、电气加热立式可倾式牛肚鸭脖鸡脖卤煮夹层锅 零食油炸卤煮鸡爪子为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、(搅拌与机架)等部分组成。
2、锅体部分由外锅体焊接而成。内锅体采用SUS304不锈钢,外锅体采用SUS304不锈钢(全钢锅)。按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、搅拌部分由电机、摆式针轮减速器,过桥板或支架、延伸轴、连接套、浆叶及轴承座等组成。
5、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
产品参数:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:中心搅拌减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、固定式电夹层锅支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、大型夹层锅可倾式锅体可倾转90°,倾转方式为手动操控手摇轮调节锅体翻转角度,也可定制按键式翻锅运料。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
产品分类
电气加热立式可倾式牛肚鸭脖鸡脖卤煮夹层锅 零食油炸卤煮鸡爪子主要的加热方式有四种,有蒸汽加热的,电加热的,天然气/液化气加热的,电磁加热的。满足各种不同要求的客户需要。家里有锅炉的可以用蒸汽加热的。有三相电的可以用电加热,没有蒸汽或者没有三相电的可以用液化气加热。麻辣烫搅拌夹层锅如果是想用天然气的也得需要满足100L-500L的热功率为2-5万大卡,耗汽量为4-5个立方,600L及以上的热功率为10万大卡,耗汽量为9-12个立方。可以根据您那边的实际情况来购买。
电气加热立式可倾式牛肚鸭脖鸡脖卤煮夹层锅 零食油炸卤煮鸡爪子具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
电气加热立式可倾式牛肚鸭脖鸡脖卤煮夹层锅 零食油炸卤煮鸡爪子凡接触食品部分皆为SUS304不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评。
对于刚刚起步的创业者来说,很多目都可以选择,像熬粥、做卤煮、各种肉食、酱料等,最近咨询蒸煮锅的客户特别多,不论是食品厂还是开店,我们厂的夹层锅都特别适合,可以加工的种类比较广泛:鸭脖、猪牛羊肉、整鸡、整鸭、辣椒酱、凉粉、火锅底料、八宝粥等,设备具有产量大、升温快速、效率高、安全稳定、操作简单、使用方便等优势。
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诸城市齐昌机械科技有限公司,齐经理:15715367007