武汉恒乐盛-改良剂-食品级复配小麦粉面粉处理剂-量大从优
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联系人 刘经理
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发货地 湖北省武汉市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 武汉恒乐盛
产品名称 改良剂
型号 食品级
产地 香港
是否进口 是
执行标准 GB
CAS 有
保质期 2年
规格 1*25
用途 改良剂
商品介绍
一.美白改良剂产品介绍:
产品名称:复配小麦粉面粉处理剂
商品名称:美白改良剂
配料:黄原胶2%、硬脂酰乳酸钙1%、a-淀粉酶0.4%、木聚糖酶0.4%脂肪酶0.2%;辅料:食用玉米淀粉。
二.美白改良剂作用:
本品可有效改善面团的流变学特性和面团的网络结构,显著增强面团的筋力、弹性和韧性,增强面团的稳定性和吸水性,提高面团稳定时间和操作性能,使面体表面更为光滑,持久耐放。普通面
粉添加本品后,成品体积可增大10-30%,、使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。使成品内部组织结构均匀、细密;使成品柔软、弹性好,口感绵软筋道;延缓成品老化
三.美白改良剂用途:
本品是以改善和提高面制品白度为主的食品添加剂,能有效的改善面制品的白度和色泽,提高生干面粉的色泽,改善食品的内部组织机构,自然白皙、口感香甜。
使用范围:面条、饺子皮、馄饨、拉面、烩面等生湿面制品。
四. 美白改良剂包装和贮存:
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
联系方式
公司名称 武汉恒乐盛生物科技有限公司
联系卖家 刘经理
手机 ῡ῟ΰῡῥῤῨῢῧῧῡ
地址 湖北省武汉市
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