武汉恒乐盛-单双硬脂酸甘油酯-食品级-量大从优
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联系人 刘经理
萦萫萤萦萩营萬萧萨萨萦
发货地 湖北省武汉市
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商品参数
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商品介绍
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品牌 武汉恒乐盛
产品名称 单双硬脂酸甘油酯
型号 食品级
规格 1*20
执行标准 GB
CAS 有
用途 乳化剂
性状 白色或淡黄色固体粉末
有效物质含量 99%
贮存 密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处
商品介绍
一. 单、双硬脂酸甘油酯产品介绍:
中文名:单、双硬脂酸甘油酯
性 质:非离子型乳化剂
形态:白色或淡黄色固体粉末,无刺激性气味。易溶于油脂、酒精等有机溶剂。能分散于热水中,形成均匀的乳浊液。
二. 单、双硬脂酸甘油酯作用:
食品乳化剂,可在各类食品中按生产需要适量使用;并可在原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,香辛料,咖啡饮料类等产品中使用。
特性及应用:该产品具有乳化,抗淀粉老化及控制脂肪凝聚等作用。在消泡剂中助消泡,在冰淇淋等中助发泡,做为糖果,糕点、面包等食品的添加剂,防止砂糖结晶和油水分离。
1、用于人造奶油可使乳液稳定。
2、用于乳脂糖和奶糖时,可增强乳化作用。
3、用于面包,可改善面包组织结构和保存性能,能增加其柔软性和体积。
4、可用于肉制品、冰淇淋等乳化油中
三. 单、双硬脂酸甘油酯包装和贮存:
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
联系方式
公司名称 武汉恒乐盛生物科技有限公司
联系卖家 刘经理
手机 萦萫萤萦萩营萬萧萨萨萦
地址 湖北省武汉市
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