诸城市劲创机械科技有限公司主营：肉制品加工设备，油炸设备，杀菌设备，蒸煮搅拌设备，清洗设备

夹层锅检查测量作业工作中使用米尺、卷尺、角尺、耸角器、水准仪(测斜度、水平度)、测锤(测垂直度)，长尺(测厚度)及一套测坡口的样规，划线工作中要用圆规、画线针、冲子，气割之后用平锉打光边沿，对于焊缝及其附近的熔渣，可用凿子进行清理，清除锈痕、污物、油漆可使用手用金属刷；进行锤击作业要使用锤子和大锤。

在装配时，为使接头对齐，可使用铁钎、螺旋千斤顶；支柱定位时则应使用楔式千斤顶，用法兰角规检查法兰盘安装的准确度。为了用丙烷氧混合气进体火焰切割，可使用‘莫斯科”型或‘火焰”型的割嘴，丙烷瓶和氧气瓶需经由各自的减压器和软管供气。为进行电焊作业，施工队需配备成套的电焊钳及电缆。

辨别夹层锅不锈钢材质的方法。

1.色泽的区别：

经过酸洗的不锈钢，夹层锅表面色泽银白光洁，铬镍不锈钢色银白呈玉色；铬不锈钢色白稍灰光泽弱；铬锰氮不锈钢的色泽与铬镍不锈钢相似稍淡。

未经酸洗的不锈钢的表面色泽氧化较重，铬镍钢呈棕白色；铬钢呈棕黑色；铬锰氮呈黑色。

冷轧未经退火的铬镍不锈钢，表面银白有反光，不锈钢除元钢外，一般都经酸洗呈白色。

2.用硫酸铜鉴别：

将夹层锅钢材上的氧化层除去，放上一滴水，用硫酸铜擦，擦后如不变色，一般为不锈钢。

电加热夹层锅的使用注意事项如下：

1、电源一定要根据功率加漏电防护器,先加导热油再用；

2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机使用；

3、建议使用320#导热油,导热油建议一年左右更换一次,工作时间不长的话可以酌情延长更换时间；

4、工作结束后,将油阀关闭,然后将锅体内倾（注意不要外倾）倒出物料；

5、检查摇柄固定螺栓是否牢固,避免加热管电线与锅体摩擦漏电.