湖北莱德生物工程有限公司
主营产品: 食品添加剂
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莱德牌-葡萄皮红色素添加剂热稳浓营养增补剂
价格
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店铺主推品 热销潜力款
联系人 司经理 销售经理
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发货地 湖北省襄阳市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 莱德牌
中文名 葡萄皮红色素
外文名 RED GRAPE PEEL COLOR
别名 葡萄皮红
性 状 深红色液体或粉末
产品标准 GB
CAS 见包装
适用范围 食品级,工业,农业等
贮存条件 阴凉干燥处
保质期 两年
商品介绍
葡萄皮红色素简介:
产品名称:葡萄皮红
英文名称: Grape-skin red
别名: 葡萄皮提取物;ENO
葡萄皮红(英文名:Grape-skin red),是葡萄皮的提取物。
葡萄皮红为花色苷类色素,其主要着色的成分为锦葵素,芍药素、翠雀素和3´-甲花翠素或花青素的葡萄糖苷。
理化性质:红至暗紫色液状、块状、糊状或粉末状物质,稍带特异臭气,溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。色调随pH值的变化而变化,酸性时呈红至紫红色,碱性时暗蓝色。在铁离子的存在下呈暗紫色。染着性、耐热性不太强,易氧化变色。
葡萄皮红用途用量
用途与注意事项: 着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:可用于配制酒冷冻饮品(03,04食用冰除外),使用量为1.0 g/kg;饮料类(14.01包装饮用水除外),使用量为2.5g/kg;果酱,使用量为1.5 g/kg;糖果、糕点,使用量2.0g/kg。
联系方式
公司名称 湖北莱德生物工程有限公司
联系卖家 司经理 (QQ:605795019)
手机 専將尃尉尉専尋射尃射尃
地址 湖北省襄阳市
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