赣云牌36型压缩机制冷式慢速肉丸打浆机，新款慢速肉丸打浆机，仿手打牛肉丸猪肉丸打肉浆机，采用进口的压缩制冷系统，对打浆外桶进行制冷，有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质，整机采用皮带轮减速，通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有一定粘稠度的浆状物料，便于成型机成型，其拍打过程中能对肉类组织细胞拉丝重组，加大吸收水分，提高肉类的嫩化程度，打出来的浆类制成肉丸鱼丸等，弹、脆、有嚼劲。

   适用于各大肉丸加工厂，肉制品厂等。欲了解详细使用方法，请致电厂家销售叶经理18879770143。