1、利用风机加快产品煮熟后冷却速度，效率高，节省进速冻时间，提高出品率。

2、吹干丸子表面残留的水份，丸子的表皮干燥，进入冻库后不易粘结。

3、多层输送，采用按钮式控制；机械无极调速，性能高。

备注：具体技术参数以实际产品为主。

1、可长时间自动降温，机械化程度高；

2、工作平稳，噪音小、设备简单，拆洗方便；

3、能耗省、风力流失少、干净卫生、可快速达到降温效果；

4、按料温变化，任意调节风量或料层厚度，严格控制出料品温。

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