蓖麻油的脂肪酸中含90%蓖麻酸(9一烯基一12·羟基十八酸)j羟值为163mgKOH/g、羟基

含量为4.94%，按羟基算分子量为929.26，按羟基推算，蓖麻油含70%的三官能度和30%

的二官能度，羟基平均官能度为2.7。用蓖麻油为原料制造的聚氨酯胶黏剂具有较好的

低温性 能、耐水解性以及优良的电绝缘性。

蓖麻油特性

蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上)，因此具许多独特的性质:

1.易溶解于乙醇，很难溶解于石油醚。这一特性的存在较易将蓖麻油与其它油脂区别。

2.粘度比一般油脂高很多，25时为680CPS，粘度指数84，摩擦系数很低(为0.1)。

蓖麻油的流动性好，精制蓖麻油在-22℃时仍可流动，-50℃急冷后无混浊，是航空和高

速机械理想的润滑油及动力皮带的保护油。

3.有很强的旋光性，因为它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不对称碳原子在12位后。

4.介电常数约为4.30，是常见油脂中者。

5.蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。

6.蓖麻油在空气中几乎不发生氧化酸败，储藏稳定性好，是典型的不干性液体油。

蓖麻油以及蓖麻油诱导体在药品、化妆品、润滑油、金属加工油、纤维油剂、涂料、塑

料、粘合剂、可塑剂等方面用途广泛。

蓖麻油可以从称为蓖麻（大戟科）的植物种子抽取。蓖麻油是由脂肪酸和甘油构成的酯

。该脂肪酸中月桂酸约占90%，因此，其显示与其他植物油脂不同的独特形状。

蓖麻油为淡黄色的粘稠不干性油，能溶解于除了脂肪酸碳化氢以外的大部分有机溶剂，

特别具有对酒精显示可溶性的特征。