一水柠檬酸作用功效 一水柠檬酸含量99 一水柠檬酸

一、简介

一水柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸

二、性状

无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时操控适合的温度可获得无水柠檬酸

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。