如何合理安排餐厅中的灯光照明?平日里饭厅的自然采光已是相当重要，夜晚的灯光照明更是装修的一个难点。
晚餐作为健康饮食关键的一餐，饭厅的灯光不仅能够营造气氛，还会影响食欲，挑选什么样的灯才能使饭菜看起来更加秀色可餐是个问题。在餐厅中适宜采用低色温的白炽灯、奶白灯泡或磨砂灯泡。

因为漫射光不刺眼，并带有自然光感，比较亲切、柔和，会增进人的食欲。而日光灯色温高，光照之下容易偏色，人的脸看上去显得苍白、发青，饭菜的色彩也会变样。


餐厅照明也可以采用混合光源，即低色温灯和高色温灯结合起来用，混合照明的效果相当接近日光，而且光源不单调，会让人心情愉快，面对满桌的饭菜食指大动。


装修做好了，无疑可以增加火锅店的进店率，消费指数等等的。当然，想要让自己的店铺被更多顾客青睐，仅仅做好装修也是不够的，另外还有店铺的陈列，管理，促销等工作，也是火锅店的经营者要注重的。



自动回转火锅减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，减少机械故障，必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油，一般情况下一年检查一次，发现润滑油少了就要添加润滑油。


链板的润滑：柔性回转火锅带乃链传动设备，需要在链条上一个月加一次润滑油。回转火锅台面卫生清洁：
停机状态下，每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。