一、简介

产品名称: 乳清蛋白肽

有效成分：蛋白质，低聚肽

提取来源：卵清蛋白

产品规格：乳清蛋白肽≥75% 

二、性状

乳清蛋白是采用工艺从牛奶分离提取出来的蛋白质。牛奶的组成中87是水，13是乳固体。而在乳固体中27是乳蛋白质，乳蛋白质中只有20是乳清蛋白，其余80都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。