诸城市劲创机械科技有限公司主营：肉制品加工设备，油炸设备，杀菌设备，蒸煮搅拌设备，清洗设备


水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。电加热夹层锅主要技术及结构性能如下：电加热夹层锅有哪些型号1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构形式：电加热夹层锅分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

旋转杀菌锅功能特点有哪些吗?

1、托轮采用外置可调结构，托轮与筒体支座支为一体，锅体保护板受力小，延长了旋转杀菌锅的使用寿命。

2、内笼体采用锻造滚圈，整体经时效处理，增强韧性、塑性和耐磨性，延长使用寿命。

3、内笼体加工一次成型，进行动平衡处理，保证旋转时无偏重现象。

4、变频转速可根据产品粘度的不同进行调节，使产品达到不分层、不沉淀的目的。

5、制动减速机具有自动定位功能，保证轿厢停车后处于水平位置，便于与其他配套旋转杀菌锅顺利对接。

全自动杀菌锅操作流程

1、将全自动杀菌锅顶部的阀门（安全阀，自动排气阀，进水阀）、仪表（温度表，压力表，PT100）等进行固定，工作过程中不能出现漏气的现象。

2、将杀菌锅管路安装完成，管路包含进气管路，排气管路，水路（冷水，热水）。

3、将全自动杀菌锅的控制箱的电器元件与主电缆进行连接，方便后期通电操作。

4、将产品放置在托盘上，用推车推到罐内，关闭锅门等待杀菌处理。

5、将锅门的充气开关打开，进行锅门密封。

6、在控制箱屏幕上设定杀菌参数（温度，压力，时间）、按下启动开关。

7、冷却完成后将产品取出，提高产量。