新乡县豫远食品机械经营部主营：变蛋机器，皮蛋机器，松花蛋机器，

变蛋机器，松花蛋机器，皮蛋机器。新乡县豫远食品机械经营部，是一家专业生产变蛋机的厂家，变蛋又称松花蛋、皮蛋，是我国传统的风味蛋制品。本发明的目地在于解决现有变蛋生产、全靠手工操作的现状，提供一种变蛋机械化生产成套设备。使变蛋生产两大关键工艺，挂浆、包覆料自动连续完成。

以质量求生存，以信誉求发展，追求客户价值与企业价值的双赢，是我们赖以生存和发展的前提。我们将以“求精、求实、奉献顾客满意的产品”的质量方针为载体，苦练内功，提高质量......新乡皮蛋机械厂研制生产的多种型号的自动松花蛋机是在人工包裹泥浆基础上，采用机械传动方式，完全替代手工操作，一台机器可代替5个人的工作 量。该机设计合理先进，注重每个生产细微环节，完全符合人工包裹要求。机器一人即可操作，根据需要自动调整包泥的厚薄，自动包裹稻糠、草粉或锯末。根据熟 练程度，每小时产量5千—8千枚。只使用一台0.75千瓦电机，照明电、动力电都能工作，省电，通电即可使用。生产速度快，无废品，成本超低，鸡蛋、鸭 蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋均可加工生产。

新乡新乡县豫远食品机械经营部原新乡变蛋机械厂，从事变蛋、鸭蛋、鹅蛋加工三十余年，公司主要生产自动变蛋机、自动松花蛋机、自动皮蛋机、烤鸭蛋等设备。

包好的蛋放在稻壳上来回滚动，粘满稻壳后放入另外的缸中。

缸装满后用黄泥加与水捣和的泥料密封。

皮蛋的保质期

很多人都喜欢皮蛋，要知道打开后的皮蛋，一定要在1至2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易沙门氏。

新乡县豫远食品机械经营部-我爱发明新乡皮蛋机厂-不锈钢松花蛋机、变蛋机， 皮蛋机，洗蛋机，松花蛋机，烤鸭蛋机，烤鸭蛋机，皮蛋包泥机，自动变蛋机，考鸭蛋设备，烤鸭蛋技术，咸鸭蛋蒸煮锅，咸鸭蛋锅，松花蛋包泥机，简易型变蛋机，多功能变蛋机， 自动松花蛋机，无铅松花蛋机，简易型松花蛋机，多功能松花蛋机。

变蛋的做法是相对比较简单的。我们先准备新鲜的鸭蛋或者鹌鹑蛋。记住检查蛋壳是否完好有无泄漏。

这里新手的话需要购买皮蛋粉，记住买那种无铅的皮蛋粉，更加健康。如果不用自己配对的话需要根据用量掌握材料比例。