青州市和兴食品有限公司主营：柿饼，山楂饼，干芋

有许多朋友都在问 市场上的柿饼多种多样，怎样挑选到品质较好的柿饼呢？那么下面为大家介绍了几个方法。

 1.看外形：质量好的柿饼个大扁圆，表皮不破，无腐烂变质的情况。

 2.看柿霜：柿霜厚白的质量好，霜薄而灰白色次之，表面发黑或无霜的尽量不要购买。另外，在选购柿饼时还要注意辨别人工打粉的柿饼与自然上霜的柿饼，经过人工打粉的柿饼柿霜层松散、容易脱落、粘手，而自然上霜的柿饼结霜层则不易脱落。

 3.看肉质：质量好的柿饼为棕红色，有光泽，无核或少核，肉质软糯潮润。

柿饼和什么不能一起吃

柿饼的味道甜甜的，受到了很多人的喜爱，但吃柿饼的时候需要注意，柿饼和什么不能一起吃呢？

柿子和螃蟹两种食物都是大寒大凉的食物，如果两种食物同时吃，会损伤人体的脾胃消化功能。此外，柿子不能和例如山楂一样的酸性食物一起服用，会导致胃柿石症。

柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成危及生命。

减肥期间可不可以吃柿饼

减肥也可以稍微吃一点柿饼，里面虽然有糖，热量也不低，但柿饼里面也含有很多对减肥有帮助的维生素和食物纤维等，所以要做到适可而止，对于减肥的你一天一个柿饼还是可以接受的。本来柿子含有丰富的，弄干之后有一些成分就被凝结了。维生素，矿物质，食物纤维丰富，所以就变成、美容的强大的伙伴了。柿饼除了食物纤维多以外，矿物质锰和钾含量也很丰富。