根据摆放情况可分为：立式和卧式；根据结构情况可分为：双层和单层。客户可根据自己的使用情况有针对性的选择产品。我们可根据客户的要求加工定制。

       发酵、冷藏罐体：罐体内胆及外壳、椭圆封头由SUS304不锈钢板材制成，内壁抛光；外置换热夹套（米勒板），经氩弧焊接，精密抛光，使污垢不易积存。保温采用整体聚胺脂发泡，罐体内配置有相应的蒸发器。

      其他附属配置：液位及温度均电子在线显示。有发酵栓，侧面手孔1只，有取样阀，有喷淋，外循环管，配有挡料网，配射灯视镜。有浊酒(兼做排污口)、清酒排出口，其它包括进料口、备用口、加热或制冷介质进出口等。