对羟基苯甲醛，分子式为C7H6O2，分子量为122.12，一种浅黄色或类白色结晶体，微有芳香气味。主要用途是用于医药工业和香料工业的重要中间体，目前工业生产主要有苯酚、对甲酚、对硝基甲苯等原料路线。工艺特点是原料易得，制造工艺较简单，但收率偏低，成本较高。