青州市和兴食品有限公司主营：柿饼，山楂饼，干芋
看图区分“青州柿干”和“广西柿饼”

青州柿干，国家地理标志产品。名气大了，“李鬼”也就多了。很多人听说过青州柿干，却未到过青州，那么你就要看看你吃的青州柿干是不是真的了！光图便宜可是吃不到好柿饼的。为啥？成本在那摆着，口感和营养区别大了。要不，广西饼怎么会那么便宜呢？

那我就带大家认识一下青州柿干和广西饼吧？

先看李鬼

美不美？美！好吃不好吃？哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

你要是说好吃，那是你没见过世面！

啥是世面？看

这是咱和兴食品的正宗青州柿干？

美不美？美若天仙！好吃不好吃？你吃了还想吃！

只是客官，你知道为什么广西饼是扁的吗？因为广西柿子头上有个坑，削皮器没法削掉这一块的皮，就只能把它捏成扁的藏起来了！我们青州柿干头是尖的，要把皮全部削掉。

当然了，这只是外观的区别。至于品质和口感、营养的区别，只有你来尝了。不吃不知道哦。

根据白霜选择

在购买柿饼的时候，一定要首先看看柿饼上的白霜，柿饼上的白霜是自然形成的，看着像是一层白面，但是根本不会轻易的被抖落下来，更不会吹口气就吹走了，有很多无良商家，会把一些滑石粉和面粉撒在劣质柿饼上，这样的白霜很轻易就掉了。所以在购买柿饼的时候，一定要先看一看柿饼上的白霜，一旦很轻易抖落掉，千万不要购买。

柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

柿子饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。