鸡粪是一种自然肥料，鸡粪通过晾晒使其成为干鸡粪块，或把干鸡粪块打碎形成颗粒鸡粪肥，还可以通过加入微生物菌剂发酵得到发酵。由于鸡无法完全吸收饲料,所排出的鸡粪大量存在饲料中的养分，有机质、粗蛋白素、氮磷钾等含量丰富。粗蛋白素与氮磷钾是作为农作物绿化肥料是非常可观的，生活肥本身对一些蔬菜、水果生长就有辅助作用，加之有些元素在其中对作用的生长进一步提高 。

      鲜鸡粪中还有很重的氨气，臭味又很浓，于是很多农民便选择了用干鸡粪有机肥施肥。有些菜农对干鸡粪肥的使用方法却非常的不恰当，将农作物种植之前，便已很快的将干鸡粪有机肥撒入土壤中，一两个月过去了，对土壤却不管不顾，一直没有将干鸡粪翻入土壤中，致使干鸡粪一直洒落在土地上，殊不知，这种做法是非常错误的。不仅降低了干鸡粪对土地的更改作用，还会造成肥料的严重浪费。

       大量的氮存在于鲜鸡粪中，如果长期使其暴晒在空气中，很容易形成养分等有益物质的损失，降低鸡粪有机肥的效果，而对于大棚蔬菜，很容易造成蔬菜大棚中存留的氨气烧苗。晒干后的干鸡粪，臭味小了很多，可是也需要进一步的处理才可以继续使用。否则暴露在土地表面的鸡粪很容易产生大量的对植物有毒的气体，对种植后的幼苗的根和叶影响很大。

       所以，菜农在地里使用干鸡粪施肥时，最好是撒入地里以后就可以进行抄翻了，然后浇点水帮助其腐烂发酵，经过这样一段时间，这些粪肥就可以成熟了。掌握正确的使用方法，才能使干鸡粪有机肥的效果达到最大的发挥，为菜农带来最大的收益，避免造成浪费。