河北科隆多生物科技有限公司
主营产品: 增稠剂
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酪蛋白厂家-食品级食用干酪素生产价格量大
价格
订货量(公斤)
¥70.00
≥25
¥68.00
≥250
¥65.00
≥1000
店铺主推品 热销潜力款
联系人 尹二彬 总经理
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发货地 河北省邯郸市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 酪蛋白
含量 90
型号 食品级
应用 食品原饮料饲料等
包装 25kg
保质期 二年
产地 河北
储存条件 阴凉干燥通风处
品名 酪蛋白
外观 粉末
商品介绍
酪蛋白 简称:CS
又称:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶
英文:Casein
CAS号:9000-71-9
2.性状
.白色至浅黄色片状体、颗粒或粉末,无臭,无味或微有特异香气和口味。易溶于水
3.用途
酪蛋白在食品工业中主要用作固体食品的营养强化剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂,有时也能作为黏结剂、填充剂和载体使用。
酪蛋白在食品中尤其适用于干酪、冰淇淋(用量0.3%~0.7%)、肉类制品(如火腿、香肠,用量1%~3%)及水产肉糜制品;以5%添加量强化面包和饼干中的蛋白质;在蛋黄酱中用量为3%。因为酪蛋白是完善的蛋白质,它还可与谷物制品配合,制成高蛋白谷物制品、老年食品、婴幼儿食
可用于肉类及水产肉糜制品、冰淇淋、饼干、面包、面条等谷物制品。
联系方式
公司名称 河北科隆多生物科技有限公司
联系卖家 尹二彬 (QQ:2792365312)
手机 㜉㜆㜈㜄㜆㜉㜄㜄㜋㜅㜇
地址 河北省邯郸市
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