诸城市劲创机械科技有限公司主营：肉制品加工设备，油炸设备，杀菌设备，蒸煮搅拌设备，清洗设备

拌馅机特点

     1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀。

     2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

     3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。

拌馅机特点

 1.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并很大限度地提高蛋白质。

 2.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。  

 3.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。

 4.电气安全符合国家标准。

拌馅机功能及原理：

在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能很大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

材质配置

1、SUS304不锈钢材料，桶身端板厚为12mm，腹板厚度为6mm，全不锈钢构造。

2、采用进口轴承及密封元件。

真空拌馅机是利用物理冲击的原理，让肉或肉馅在滚筒上下，粉碎，击败，从而达到的效果，泡菜。

1、在真空拌馅的条件下，可使产品体积膨胀，软，使产品口感更好。

2、在真空拌馅条件使产品在减少摩擦，产生的热拍，在产品不在真空条件下氧化。

3、在真空状态下产品组织疏松，有利于材料的吸收。

拌馅机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械，可以将肉、辅料等搅拌均匀，以下是拌馅机的分类。

1、按搅拌轴数量不同，分为：单轴拌馅机和双轴拌馅机。

2、按是否带有抽真空装置，分为：真空拌馅机和敞口式拌馅机。

3、按搅拌形状不同，分为：奖状叶片拌馅机、带状叶片拌馅机。