混合机是利用机械力和重力等，将两种或两种以上物料均匀混合起来的机械设备。在混合的中，还可以物料表面积，以促进化学反应；还能够加速物理变化。
常用的混合机分为气体和低粘度混合机、中高粘度和膏状物混合机、粉状与粒状固体物料混合机械四大类。常用的混合机分为气体和低粘度混合器、中高粘度和膏状物混合机械、热塑性物料混合机、粉状与粒状固体物料混合机械四大类。