次郎：（甜柿）单果重250克，果皮橙红色，11月上旬成熟，高可达5-6米。

富有：（甜柿）树势强，11月上中旬成熟，果实扁圆，单果重200克，果皮橙红色，丰产。

兴津20：单果重200克以上，9月中旬成熟，抗病、丰产、耐贮运。

西村早生：早熟甜柿品种，8月下旬成熟，单果重180-200克，产量稳定。

柿子属柿树科柿树属，是我国一种广为栽培的古老经济树种，品种繁多，一般以成熟前能否自然脱涩及脱涩程度分甜柿（完全甜柿、不完全甜柿）和涩柿二大类。甜柿因脱涩完全，口感好，营养丰富而备受人们的青睐。我州种植柿子历史悠久，品种主要有本地的大扁柿（又叫无核柿）、火柿、水柿等，近年还大量引进种植了日本甜柿。

苗圃
是提供优良苗木的场所，也是探索植物繁殖新方法，改进育苗技术的试验基地。短期性自用苗木的生产，可在果园就近选择合适地块建立临时性苗圃培育苗木。长期性商品苗木生产应建立专业化的大型苗圃培育果苗。

利用现代科学技术加速苗木培育、提高苗木质量、高效率地培育果苗是苗圃管理的目的。中国果树现代化育苗基础比较薄弱，应参考国外果树苗圃的现代化设施，结合本国实际，有效地利用从种子催芽处理、促进发芽、幼苗期施用微量元素、生长调节物质、加强肥培管理以促进生长，以及采用容器育苗等使果树苗木生长周期大大缩短。嫁接苗要求重视每个生产环节，除加速砧木苗培育外，加强嫁接后的管理，合理地进行折砧、剪砧处理，并根据种类和苗木生长情况，重视圃内整形。根据需要，逐步开展利用组织培养技术进行茎尖嫁接等都可以加速苗木生产，但无论采用何种快速育苗措施，都必须以不降低苗木质量为原则。

树苗也简称苗木，具有根系和苗干，凡在苗圃中培育的树苗不论年龄大小在未出圃之前都称树苗。果树苗即水果类苗木。
一看品种。优质果树苗的砧木与接穗亲和力，在选购时应问明育苗单位所育苗木的接穗来源或提供接穗的单位联系，以判断接穗的品种纯度。具体选购时要做到适地、适树适品种。
二看根系。优质果树苗应具备完整密集分布均匀的根系，根径0.4厘米以上的侧根至少应具有3条以上，且有一定的须根，根系长度在20厘米～30厘米为宜。

三看株高株型。优质果树苗株高一般要求达1米左右，茎秆粗度要求达0.8厘米～1厘米，株型直立不弯曲，倾斜度不超过15度，整形带内有4个～5个良好的分枝，枝条要健壮充实，茎秆嫩绿，弹性好，无损伤。
四看苗芽。优质果树苗应在定干部位以下40厘米～80厘米范围内有6个以上饱满充实的叶芽，以便定干后能发出较好的枝条。
如果是常绿果树苗，叶片应完整不脱落，叶色浓绿，无病斑，顶芽充实饱满，并在定干部位以上、整形带以内具有8个以上芽体充实饱满的叶芽。 五看愈合口。嫁接的果树苗，其砧木和接穗的结合部位应完全愈合。采用劈接的果树苗愈合度要达1/2以上。采用芽接的果树苗若愈合度不好，其他条件都合格也不宜选购.

六看病虫害。凡带有花叶病、锈病以及各种检疫性病虫害的苗木都不宜选购。
七看有无秋梢。选表面光滑、茸毛少、不带秋梢的果树苗，才能提高越冬抗寒能力。
八看表皮有无皱皮脱水。应选皮色新鲜的果树苗，最好是现从苗圃刨出的苗子。苗木皱皮，说明已脱水，这样的苗木栽植后难以成活。
九看是否小老苗。小老苗根系不发达，节间短，枝条不伸展，在苗圃生长多年，未老先衰，栽植后生长缓慢，不宜购买。