苹果酸钙使用方法
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联系人 蒋女士
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发货地 四川省成都市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 苹果酸钙
包装 桶/袋
产品名称 苹果酸钙
产品用途 酸度调节剂
主要成分 苹果酸钙
产地 四川
型号 食品级
CAS 17482-42-7
保质期 2年
是否进口 否
产品规格 25公斤
储存条件 阴凉干燥处
执行标准 国标
有效物质含量 99%
商品介绍
苹果酸钙(Calcium malate),也称为DL-2-羟基丁二酸钙,分子式为C4H4CaO5,分子量为172.15。
为白色结晶性颗粒或粉末,用于营养强化剂,做钙质强化剂
中文名:苹果酸钙
英文名:Calcium malate;Calcium 2-hydroxybutanedioate
别 称:DL-2-羟基丁二酸钙
化学式:C4H4CaO5
分子量:172.15
CAS登录号:17482-42-7
EINECS登录号:241-498-1
应用:食品添加剂
苹果酸钙(Calcium malate)为白色结晶性颗粒或粉末。苹果酸钙是苹果酸的钙盐,可作为食品添加剂,它与柠檬酸苹果酸钙有关,但不同。
苹果酸钙微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解。
联系方式
公司名称 四川华堂聚瑞生物科技有限公司
联系卖家 蒋女士 (QQ:13730818182)
手机 憩憭憥憭憧憦憩憦憩憦憬
地址 四川省成都市
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