北京正丰雅美酒店设备有限公司
主营产品: 整体厨房
河北厨房电器设计-正丰雅美-河北厨房电器安装
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北京市正丰雅美酒店设备有限公司生产销售厨房设备,厨房设备专业厂家,承接厨房设备工程施工,厨房电器,厨房设备生产厂家,北京厨房设备设备厂家,北京厨具工程商,食堂设备,炊事机械设备,洗碗设备,厨房消毒设备,冷库,餐具消毒库,餐厅售卖设备,智能厨房设备等
正丰雅美酒店设备公司是一家生产商用厨房设备的专业化厂家。在确保良好质量的前提下保证着其成本及价格的竞争力,由于我们拥有完善的从采购到交货的内部操作程序,因此无论是从新的概念还是到新产品的开发研制,我们都能够在产品和售后两方面提供给您持续的、的服务。
酒店厨房设备的注意事项如下:
一、个人卫生
1、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位;进入厨房需要做到工装鞋整洁。
2、在工作时间内,当班人员不能随意离开工作地点,更不能迟到早退。
3、不准用勺子直接用口尝味,不抽烟操作。
4、不得在厨房内躺卧,也不许随便悬挂衣服及放置鞋子,或乱放杂物等。
5、在厨房工作时,不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打喷嚏。
二、环境卫生
1、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
2、保持瓷砖清洁光亮,勤擦门窗。
3、工作结束后调料加盖,工具、用具、工作台面、地面清理干净。
4、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。
5、厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。
6、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
7、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖,按时清理。
很多好朋友提出这样一个疑问,油烟净化器的定义是什么?可能对于非人士确实不太知道这个,下面小编详细为您解答:油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于饭店宾馆、餐馆酒家、餐厅以及学校食堂、、工厂等诸多领域场所;油炸食品的烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
在厨房里用于处理油烟废气的这个处理装置就是人们常见的油烟净化器。
饮食业油烟净化处理的是<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。因此此类产品的销售须获得国家环保产品认证(CCEP认证),以证明符合该才可以进行销售
油烟净化器在很多的场所得以广泛的使用且好评如潮,这是对我们的高度评价,我们的产品是值得信赖的放心品质。