1.速冻柜：可以根据客户的需求定制。

2.柜式速冻柜设备的共组温度：-196——200°可以任意设定。

3.降温速度:1-50°/MIN可任意设置。

4.每小时速冻量：100——6000公斤。

速冻柜的功能与结构:

速冻柜，是一种用于存储各种需要速冻的食品储藏工具。主要是分两种一种在商业上，用于将食物快速的速冷，保持食物的营养不流失，口味新鲜的效果。第2种是低温速冻柜，用于实验室，主要用来恒温恒湿测试产品和实验测试。制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。

主要优势：冻结速度快、干耗小、kang氧化、杂菌少