香菇是很常见的一种食用菌，我们可以买到的一般是干香菇和鲜香菇，两种的价格也是不同的，多吃香菇对身体也是很多的，可以提高免疫力，而香菇在烘干后发出的香味也是很不错的，之前的时候，香菇厂家会使用烧柴的方式来干燥香菇，但是这种方式往往并不适合所有的食品，本次空气能烘干机厂家兴永盛告诉您关于烘干香菇的注意事项 香菇基地大棚内全都是排列整齐的菌棒，一朵朵鲜嫩的香菇簇拥着生长在菌棒上，还飘散着浓浓的香菇蜜味，令人情不自禁地俯身欣赏。
原理：
热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀。风源由循环送风电机,带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道 至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值。
食用菌烘干机 食用菌烘箱 羊肚菌烘干机
      机器均采用加厚机芯，超耐用。通用型农用烘干机，烘箱香菇巴西菇木耳，菜干药材，鱼干，肉干。虾米小昆虫等等都很好用。升温快，节能效果明显！农业基地和 农户使用都很实用！机器均采用货真价实的加厚材料，全镀锌框架，长远考虑，的机器，卖的是机器，也是自己的！
食用菌烘干机 食用菌烘箱 羊肚菌烘干机
      机器均采用加厚机芯，超耐用。通用型农用烘干机，烘箱香菇巴西菇木耳，菜干药材，鱼干，肉干。虾米小昆虫等等都很好用。升温快，节能效果明显！农业基地和 农户使用都很实用！机器均采用货真价实的加厚材料，全镀锌框架，长远考虑，的机器，卖的是机器，也是自己的！
使用前安装：机子安装前应选择比较干燥、平整、顶部和四周通风条件较为通畅的地方。找平地面，将主机放置在中间位置，按出厂时木板上所标注的位置 摆放左后板、左侧板，用随机附带的连接板及螺栓将后反、侧板与主机联接，然后将左前门从上往下插入较链孔安装好左箱体，依同样的方法安装好右箱体，将风扇 接在 220V 照明电源上试运转。先检查风扇风叶是否旋转灵活、轻快，然后检查电源电压是否与本机标准电压相等。
香菇烘干机免人工操作、特价批发热泵香菇干燥机、香菇烘干机VS传统干燥方式
传统香菇干燥主要是日晒或者烘烤，日晒需要大面积场地、大量人工收晒，还受天气影响，周期长、人工成本高；而烘烤往往会因为温湿度处理不好而影响烘干效果，温度太高导致烧焦，温度太低水分去除不彻底，批次香菇成品率很低，干燥率也很低。
而香菇烘干机采用PLC可编程控制系统，温湿度的控制非常，烘干曲线可根据烘干过程进行调整，再也无需担心烧焦等问题。烘房采用10公分厚的聚氨酯板材，保温效果非常好，密闭式热风循环干燥，接近自然干燥，香菇成品率很高。无需占用大面积场地，3000斤左右的新鲜香菇干燥，也仅需要80立方米左右的空间，1500斤左右的仅需要40立方米的空间。更重要的是，空气能热泵烘干机，开发设计之初，就站在客户的角度考虑问题，在保证烘干质量、效果的前提下，大幅度提升能效，降低能耗，缩短周期，减少运行成本，让客户能以更好的优势在激烈的市场竞争中获胜。

小型香菇干燥机技术成熟、PLC触摸屏蘑菇烘干机、香菇烘干机亮点展示
1、香菇烘干机设备机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度，温湿度曲线程序智能化控制。
2、设备采用带式连续干燥，使用方便，采用闭式除湿及热泵干燥方式，节能减排，相比传统带式热风干燥机节能40%以上，比微波带式干燥机节能60%以上。
3、热泵香菇烘干机干燥控制在一定温度、湿度和风速下进行，以确保物料在烘干过程中，成分不变化、保持。
4、设备干燥过程中，温度、湿度和时间自动可调控，设备带有超温自动报警，故障报警等智能保护措施，并带有定时启动和定时关机功能，完全达到无人看管的烘干状态。
5、空气能香菇烘干机在干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
6、可实现全温度段无缝干燥，机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度，温湿度曲线程序智能化控制，干燥温度从8-75℃不等，适合绝大多数物料，温度无缝涵盖，一机干遍天下午不再是个难题。

全自动化香菇烘干除湿一体机、新一代热风循环香菇干燥机、空气能香菇烘干机亮点展示
1、宏景香菇烘干机设备具有自我诊断功能，在温度及湿度超过设计值时，会自我保护，且报警器开始鸣叫，以便操作人员及时修改烘干参数。
2、设备采用多段式温湿度控制手段，可以根据不同的工艺参数设定目标温湿度，也可以按温度、湿度要求控制工作时间，可以适应任何复杂的烘干工艺要求。
3、空气能香菇烘干机采用触摸屏可编程控制系统，自动运行，无需翻动物料，无需调换烤盘和推车，无需专人值守。采用电器分离技术，没有安全隐患，多重保护，没漏电易燃易爆等危险。
4、热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能，还具有制冷功能和制热功能，实现低温加工和温室供热等多种功能。
5、热泵香菇烘干机烘干房采用10公分厚聚氨酯板材，比起泡沫板保温效果更好；全密闭式的烘房环境，更大地减少热损耗，降低能耗。烘房内干净卫生，受热时温度均匀，更好地保留了巴戟材的药性。

香菇烘干机免人工操作、特价批发热泵香菇干燥机、香菇烘干机VS传统干燥方式
传统香菇干燥主要是日晒或者烘烤，日晒需要大面积场地、大量人工收晒，还受天气影响，周期长、人工成本高；而烘烤往往会因为温湿度处理不好而影响烘干效果，温度太高导致烧焦，温度太低水分去除不彻底，批次香菇成品率很低，干燥率也很低。
而香菇烘干机采用PLC可编程控制系统，温湿度的控制非常，烘干曲线可根据烘干过程进行调整，再也无需担心烧焦等问题。烘房采用10公分厚的聚氨酯板材，保温效果非常好，密闭式热风循环干燥，接近自然干燥，香菇成品率很高。无需占用大面积场地，3000斤左右的新鲜香菇干燥，也仅需要80立方米左右的空间，1500斤左右的仅需要40立方米的空间。更重要的是，空气能热泵烘干机，开发设计之初，就站在客户的角度考虑问题，在保证烘干质量、效果的前提下，大幅度提升能效，降低能耗，缩短周期，减少运行成本，让客户能以更好的优势在激烈的市场竞争中获胜。
使用前安装：机子安装前应选择比较干燥、平整、顶部和四周通风条件较为通畅的地方。找平地面，将主机放置在中间位置，左右分别安装左烘箱，右烘箱，与主机并列放在一起，将风扇接在220V照明电源上试运转。先检查风扇风叶是否旋转灵活、轻快，然后检查电源电压是否与本机标准电压相等。
2，使用时正确操作方法：将承载物用的筛子均匀的放上烘干的物料后，将顺序依次装入箱体内，关好箱门，开启风机，然后将煤块或柴禾放入炉膛中点燃进行加热，开始火力不宜过大，应慢火加温，前两个小时内，每隔20分钟左右，应上下换一下筛子的位置，有已烘干的及时取出。烘制过程中，温度控制在25-35℃为宜。随着水分的蒸发，5-8小时后将烘干机上面的筛盘和下面的筛盘依次调换，这样可以节省烘干时间和提高烘干质量。开始烘干时温度不宜过高，温度控制在35℃左右保持3小时左右，温度过高时，应打开炉膛，防止产品变色。停火后，风机要继续旋转5-10分钟。
注意事项：开始温度不得超过35℃.后不得超过65℃，并要注意排气。
温馨提示：在烘制过程中或烘制好后打开烘箱门一定要注意谨防被热气

蘑菇烘干机全自动化、香菇烘干除湿机、空气能热泵香菇干燥设备烘烤工艺
1、采收前禁止浇水，适时采收。香菇应在四五成熟时采收，一般采收均不能真超过八成熟。采收的香菇分好类，先在阳光下暴晒2-3小时，以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。香菇采收后6小时以内必须烘烤，如果有冷藏条件，保存时间可适当延长。
2、先将香菇烘干机烘干室温度调到35℃时，待温度上升到35℃后才可以将香菇推入烘干室。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，蕞高温度应控制再70-75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烧烤2小时。
注意：香菇含水分越高，需要在低温条件下烧烤的时间就越长。如果烧烤刚开始，温度就骤然升高，会造成组织失水太快，使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇进入烘干室后应连续烧烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。
3、烘烤至16-18个时时，可打开烘干室门，检验香菇干度是否合格。检验时，用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶直立、完整、不倒状；菇体含水量不超过13%；香菇保持原有的形状。菌盖圆平，保持自然色泽。

空气能香菇烘干机设备
香菇热泵烘干机可广泛应用于花菇、草菇、茶树菇、茶新菇、杨树菇、长根菇、杏鲍菇、真姬菇、姬菇、金针菇、金福菇、黄金菇、白灵菇、白玉菇、海鲜菇、春菇、冬菇、蘑菇、平菇、红菇、松菇、香菇、香辣金针菇、滑菇、滑子菇、秀珍菇、袖珍菇、巴西菇、鲍鱼菇、松乳菇、虎奶菇、猴头菇、凤尾菇、鸡腿菇、猪肚菇、蟹味菇、阿魏菇、大球盖菇、双孢蘑菇、双孢菇等烘干。
香菇烘干技术的好坏，会直接影响到香菇的质量，火力太猛会把菇烤焦；火力不足，则会使其发黑；时间拖长还会腐烂，要特别注意烘烤方法。香菇的干燥法有烘干和晒干两种，多采用烘干和烘晒结合法。
1、烘干：
目的在排除香菇含水量，达到商标干燥标准，含水量约13，以利长期保存。烘干时要注意：当天收当天烘干。火力或用其他热源均要先低后高，开始时不超过40， 后不超过65；
    烘干后质量标准：香味浓，色泽好（菌盖咖啡色、菌格淡），菌褶清爽不断裂，含水量达13，过干难运包，过湿难保藏。
2、烘晒结合：
先将鲜菇菌语朝上，置太阳下晒6小时左右，在将干未干时立即烘干，这样色泽好，营养好；香味浓，成本低。
3、分级和贮藏：
干菇易吸湿回潮、发酶变质和生虫，影响质量。因此香菇烘干后，应立即按菇的大小、厚薄分级，而后迅速装箱或装入塑料袋密封，置干燥、阴凉处保藏。