麦当劳McDonalds验厂
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麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。
麦当劳食品
另外,麦当劳公司还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。2012年,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2013年餐厅数量预计达到2000家。2012年财富世界500强排行榜排名第410位
审核机构
ITS(审核频率最高的),BV, SGS, UL,INSITE
审核评级
Green 100%Yellow 90-99%Amber 70-89%Red 69% or below绿色(完全符合要求); 黄色(需提交纠正预防措施); 橙色(需改进不符合项并提交纠正预防措施); 红色(立即改善并提交纠正预防措施)
验厂要求
1. 员工记录a. 与雇佣实务相关的员工记录(包括最低工资、工作时间、休假、年假等一系列信息)以及雇佣合同和/或其它相关文档(不需要医疗记录)b. 考勤卡或考勤记录(自最近支取工资月份起的前 12 个月的记录)c. 已支付工资的工资发放记录,包括普通工资、加班工资和扣薪(如果有)(自最近支取工资月份起的前 12 个月的记录)d. 社会保险(即养老金、医疗保险、工伤补偿等)e. 员工培训记录和/或证书(如入职培训、设备操作培训、应急措施培训、卫生和安全培训等)2. 工厂记录a. 营业执照b. 防火检查证书c. 消防训练记录、应急措施计划、工作事故记录和工伤记录d. 环境认证e. 工厂规定和员工手册f. 工厂设备安全认证、维修记录(如叉车、机械操作证书、卫生证明等)g. 员工专业执照(各种设备操作员许可证,如锅炉、叉车、电工等)h. 年轻员工记录,即作为兼职或临时工雇佣的年龄不足 15 周岁的儿童的雇佣证书(如果适用)i. 工厂建筑布局j. 工厂中使用或存储的危险化学品列表和 MSDS(物料安全资料单)k. 环境、卫生和安全计划,包括政策、程序和会议纪要l. 虫害控制计划(包括化学品列表、危害的传达、授权用户/处理员的身份确定)3. 与以下方面相关的政策和程序:a. 雇佣实务(就业自由)b. 工作时间(薪资与福利)c. 工作场所保护(工作场所卫生与安全)d. 应急计划(工作环境)e. 供应商管理