产品简介：

中文名：阿斯巴甜

外文名：Aspartame

化学式：C14H18N2O5

属  性：非碳水化合物人造甜味剂

稳定性：pH为3-5最为稳定，高温、高pH丧失甜味

性  状：室温下白色粉末

阿斯巴甜具有清爽、类似蔗糖一样的甜感，它没有人工甜味剂通常具有的苦涩味或金属后味。在食品和软饮料中，通常情况下阿斯巴甜的甜度是蔗糖的180~220倍。