鹿茸肽 鹿茸多肽 1000道尔顿 鹿茸蛋白粉 斯诺特生物

鹿茸含水量为80%~81%，有机物占16%~17%，其中主要是蛋白质，蛋白质中富含19种氨基酸及多种酶类，另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维*素类和多糖类等。灰分占3%~4%，并含多种常量和有益微量元素。特别是鹿茸中还含有Y-球蛋白，胱氨酸、赖氨酸，与*机能相关的磷酸肌酸激酶、覆酶等。运用现代先进技术加工的鲜鹿茸粉含水量不超过1%，其蛋白质含量达96%以上。

鹿茸多肽是以鹿茸蛋白为原料，利用生物工程定向酶切及特定分离技术将大分子的蛋白质降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽，*特性，增强其功效，使其更广泛的应用于普通食品*食品中。

什么是肽？

小分子活性肽是介于氨基酸与蛋白质之间一种生化物质，它比蛋白质分子量小，又比氨基酸分子量大，是一个蛋白质的片段。两个以上的氨基酸之间以肽键相连，形成的氨基酸链或氨基酸串就叫做肽。其中，10个以上氨基酸组成的肽被称为多肽，而由2至9个氨基酸组成的就叫做寡肽，由2至4个氨基酸组成的就叫做小分子肽或小肽。

  肽字面含义：肽是由月字和太字组成，也就是是太阳与月亮的组合！集日月之精华，白天、黑夜都离不开他，月代表阴，太代表阳；肽是阴阳之人拍融合，阴又代表女性，阳又代表男性，男女都离不开 ！可见肽的重要性！

肽的特点：
1. 直接吸收。人体自身合成的多肽是人体将蛋白质进行酶促水解所得（由促酶、消化酶、胰酶、胃蛋白酶、*、*碱
性物质进行分解，有的被分解为小肽，有的被分解为氨基酸残基，有的被分解为游离氨基酸，小肽最终通过小肠进行吸收，然
后经人体细胞、组织、器官及血 液大循环）。而体外人工合成的小肽表面有一层保护膜，被人体服食后不会受到人体的各种酶
及酸碱物质二次水解，它和人体合成的肽一样直接进入小肠，被小肠所吸收，进入人体*，发挥生物学功能。

2. 快速完整吸收：人工体外合成的多肽，口服进入人体，它较氨基酸快70%的速度，快速地穿过人的口腔、胃，直接进入小肠
，被小肠吸收，最终进入人体血 液*、器官及细胞组织，被人体完整吸收和利用，迅速发挥其生理作用和生物学功能。
肽的吸收速度与输液同步，

3.主动、优先被人体吸收：肽具有主动让人体吸收或迫使人体吸收的特点。