1、中文名称：DHA

2、行业名称：二十二碳六烯酸（鱼油DHA）粉
3、英文名称：Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)
5、相对分子质量：328.49
6、分子 式：C22H32O2
7、C A S号：6217-54-5

 二十二碳六烯酸，即DHA，是一种不饱和脂肪酸，鱼油中含量较多。一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c，7c，10c，13c，16c，19c异构体以自然形式大量存在于鱼油中(占脂肪酸总量的10%～15%)，动物的甘油磷脂则含有不等量的该酸。在代谢过程中，可从α亚麻酸生成。

【产品性状】

     含量10%的是造粒粉状， 由n3系列多不饱和脂肪酸。无色到淡黄色透明液体，纯味无臭、无味。

【不同来源的对比】：

产品用途：

主要应用于配方食品、液体乳和膳食补充剂，同时还可以应用于食用调和油、糖果及巧克力、含乳饮料、烘焙食品、肉制品等多种食品。