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我公司生产的千页豆腐斩拌机 双速肉糜鱼糜斩拌机 鲜肉斩拌机 牛肉泥乳化设备刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求，使斩切、乳化达到良好的效果，斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条，使斩拌或清洗时不漏料漏水，刀轴采用多层密封，延长轴承的使用寿命，防止油污进入锅内，保持刀轴旋转部位良好的润滑，使传动平稳。也可改用变频控制，刀速调整范围大，适合多种不同工艺要求。

斩拌机产品描述

1、千页豆腐斩拌机 双速肉糜鱼糜斩拌机 鲜肉斩拌机 牛肉泥乳化设备工作效率高， 结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工（如縻状，块状），是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽，弹性、出品率和产品的保质期
2、刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙组合，使斩切产品细度好、无死角、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

特点：

  1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。 
  2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 
  3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。 
  4、选用进口轴承；电机符合欧标，125L大型变频辗碎机抗过载能力强。 
  5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率高，效果更好。 
  6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

  7、斩拌机主要分为：双速斩拌机，节能变频斩拌机 

  8、适用于原料肉、鱼类、水果、自动出料斩拌机蔬菜及坚果类等的粉碎加工。

千页豆腐斩拌机 双速肉糜鱼糜斩拌机 鲜肉斩拌机 牛肉泥乳化设备

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