普鲁兰糖厂家， 普鲁兰糖生产厂家，普鲁兰糖，食品级普鲁兰糖厂家，食品级普鲁兰糖生产厂家

产品简介

基本信息

是否进口：否

型号：食品级

有效物质含量：99％

包装规格：1*25

主要营养成分：普鲁兰糖

外观：白色薄片状结晶

含量：99％

保质期：2年

主要用途：增稠剂

产品性状

白色至微黄色粉末，普鲁兰糖的成膜性、阻气性、可塑性、粘性均较强，并且具有易溶于水、无毒无害、无色无味等优良特性

普鲁兰糖的特性：结构上富有弹性，溶解度比较大。

[普鲁兰糖作用]应用于食品，普鲁兰糖为新增四种食品添加剂产品，可在糖果、巧克力包衣、膜片、复合调味科和果蔬汁饮料中普鲁兰糖用作被膜剂和增稠剂。

普鲁兰糖水溶液有滑润、清爽的感觉，具有改善口感的作用，因此普鲁兰糖可用作食品品质改良剂和增稠剂。在食品加工过程中添加少量普鲁兰糖可显著改善食品质量．如鱼糕能增味提质；制豆腐时添加少量普鲁糖能保持大豆的香味并简化工艺；酱油。调味品、咸菜、糖煮鱼虾、美味食品等少量添加普鲁兰糖能稳定其黏性、增加其粘稠感并使其口感更顺滑。

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