丁二酸添加量 国标丁二酸生产厂家

一、简介

琥珀酸学名为丁二酸， 分子量为 118．09， 无色结晶体，味酸，。有二种晶形，相对密度1.572(25/4℃)。溶解特性：1g溶于13 ml冷水、1 ml沸水.

二、性状

丁二酸为无色结晶；相对密度1.572(25/4)，熔点188，在235时分解；在减压下蒸馏可升华；能溶于水。

三、用途

琥珀酸（包括盐类）可产生酸味、呈味，可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。

琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末，在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。

琥珀酸可以用做防腐剂，pH值调节剂，助溶剂；还可以用来合成解毒剂、剂、剂、止血药、合成以及维生素A、维生素B等。作为离子螯和剂，琥珀酸用于在电镀行业防止金属的溶蚀和点蚀。

丁二酸是一种良好的表面活性剂，是去垢剂、肥皂和破乳剂的组分；丁二酸可生产脱毛剂、牙膏、清洗剂、高效去皱美容酯。

丁二酸还用于润滑剂、添加剂、弹性体中。纺织品加工中可上浆防收缩,改进染色性。改进己内酰胺黏度与防火性等。

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