泰山红油香椿

一泰安市银庄农业科技有限公司泰山红油香椿苗是一种非常有名的香椿品种，口感也相当不错，是市场上最受欢迎的鲜食香椿芽。主产区在山东泰山周边，但适应性非常强，在全国各地均可种植，适宜的土壤酸碱度为pH5.5-8.0，一般以沙壤土为最好，香椿苗在此种环境中的成长相交于其他地区要提高很多。

二泰安市银庄农业科技有限公司泰山红油香椿苗即可食用，在吃法上有很多，炒、拌、蒸、沧都可以。另外该苗木长成香椿树后可庭荫树也可做行道树，是一种不错的绿化树种，因为香椿树生长迅速，树干挺直，是优良用材树种，宜制作家具等，用途很广。矮化香椿苗：新鲜红香椿芽在春节前后市场很受欢迎，所以越来越多公司搞冬暖大棚培育香椿芽，并进行密植种：传统香椿树苗因为生长速度快，不适合大棚使用，或者大棚需要造的比较高大；矮化香椿苗的出现，弥补了这一缺点，可以使用矮棚进行密植栽培，降低了培育成本，提高了单位产量。

泰安市银庄农业科技有限公司香椿树苗的介绍

1、香树喜暖，喜光，耐湿，适合在河边、宅院周边且土壤湿润肥沃、土壤的酸碱度在5.5-

8.0之间、平均气温在8-10℃的气候环境中生长，其抗寒的能力是随着树龄增加而增加的，树龄越大，抗旱能力越强。如果是用种子播种生出的1年幼苗在8-10℃的温度下有可能会受到冻害，因此要做好相应的保护措施。

2、香椿树的树干笔直，树冠非常开阔，其枝叶非常的浓密，嫩叶颜色艳红，一般是用于庭院的遮阴树或者行道树、园林疏林树种植，在香树的下面还能种植一些耐阴凉的花花草草等植物，是华中、华东、华北等低山丘陵或者是平原地等土层肥厚上种植的主要树种，香椿的品种做多，其中红油香树是最好的。

3、香椿芽的叶片有一种独特且浓厚的香气，嫩叶可以食用，干燥后将其磨成细粉，还可以作为调味料使用。香椿树木材的纹理比较细腻，是极佳的建筑和造船的材料，木屑和根部还能提取出一种芳香油，国外将芳香剂用做雪茄烟的赋香添加剂。香e树种子含油量在38%左右，还能用来榨油，其根部及树皮、果实都能入药，具有止血、止痛、祛湿、收敛等作用。

泰安市银庄农业科技有限公司香椿的定植方法

如果是在苗圃培育的1-2年左右的香椿树苗，应该在11月的中下旬待其落叶之后再入棚，种植密度为每平方米种植12-15株左右，其培育种植沟的深度和宽度都在40cm，将化肥和有机肥作为基肥填入，然后在肥料上面填铺一层土，把香椿苗木放进去，让其根部呈自然舒展的状态分布，在根部上填一层土之后将树苗轻轻的网上提一下，最后加到原土之上5cm的土层，踏实之后浇水，移栽的大棚还要注意遮荫，防止幼苗脱水从而导致萎蒿或者死亡。

香椿的田间管理

1、整理枝条。为了促进侧枝的生长发育，当香椿的主萃高度长到50cm左右的时候就要将主茎的生长点除去。侧枝的长度达到25cm左右的时候就可以将其嫩芽采收，不管是主茎去尖还是侧枝嫩芽采收，都要注意不要伤到树苗的其它部位。第二年当香椿的主茎的直径在2cm左右的时候其下根部会有幼苗繁殖出，要及时的将其侧根斩断，促进新根的生长发育，以防止老根或着锁根老化，从而丧失吸收养分的能力。

2、施肥管理。采用科学的方法来配制钾氢磷肥，田间的水层充足，香椿苗成株之后也需要勤浇水和施肥，尤其是6月份中旬时期，此时香椿的生长速度很快，要保证其水分、肥料的充

足。采收香椿芽之后每亩地需要施放15kg的复合肥。

3、扣膜工作。密植栽培的保护地要在11月份中旬的时候扣棚膜，将棚内的温度保持在16C左右，一般情况下45天左右就休眠期就被打破，其顶端的嫩芽就开始慢慢萌动，12月份的时候

温度较低，因此要将薄膜遮盖严实，将棚内白天的温度控制在15-30℃，夜间的温度控制在10-18℃，如果遇到了下雪天气，其棚内还需要在夜间加盖一层薄膜。

4、采收芽叶。在受保护的棚地里种植的香椿在春节钱可以采1次芽，可以将符合采摘标准的嫩芽和顶芽全部摘掉，第二次采收则以侧芽为主，为了保证良好的树势，在其基部留下3片叶子以作为辅养叶。春芽一般可以采收3-4次，当天气变得暖和，露地的香椿树开始采摘芽叶的时候，则要停止对保护地种植的香椿树采芽，以培养良好的树势生长。

香椿的病虫防治

对香椿树造成病虫危害的害虫主要有造桥虫、铜绿金龟甲、绿刺蛾、毒蛾、红蜘蛛等，一般主要是采用农业防治和化学防治两种方法，农业防治讲究的是防治时间要趁早，在害虫形成点片危害的阶段时抓紧进行，以免影响陈亮及质量。化学防治方法是采用药物，对毒蛾、造桥虫、绿刺蛾用800倍的48%乐斯本乳油溶液，1500倍的20%米满溶液，1000倍的1%杀虫素溶液进行喷雾消杀，对红蜘蛛用3000倍的20%螨克乳油溶液，1500倍的5%卡死克乳油溶液喷雾进行消杀。

种植香椿带来的利润和收益点是比较多的，木材可以用来建筑和造船，芽叶可以用来食用，还有一定的食疗效果，受到广大消费者的青睐。但是在种植的时候要做好一定的管理和病虫防治工作，以免让香椿树苗受到天气或者害虫等的侵害，造成不必要的损失。

大章镇：今年新发展红油香椿种植3000亩

眼下正是春耕时节，在大章镇赵岭村，群众们正忙着种植红油香椿，一派繁忙景象。

今年，赵岭村通过前期考察，发现种植红油香椿有不错的经济效益，为发展集体经济，增加群众收入，该村成立合作社，给出优惠政策，引导群众发展红油香椿种植。

合作社提供香椿树苗，群众种植香椿，每亩土地补贴150元，犁地每亩补贴80元，群众在香椿地里套种花生、红薯等低杆作物，收益全部归群众，第二年如果香椿的收益低，合作社还会再给农户进行补偿，在这种优惠条件下，今年全村规划种植红油香椿2000亩，经过半个多月的栽植，目前已基本栽种完毕。

大章镇水沟村，从2018年开始发展红油香椿种植，目前种植规模500余亩，同时，该村还发展大棚香椿种植，收到了不错的经济效益。

第一茬香椿一斤能卖12元左右，第二茬、第三茬一斤能卖7元左右，一亩大田香椿能收入3000元左右，香椿种植管理比较粗放，很省事。

2018年以来，我镇通过邀请专家进行科学论证，外出考察市场，最终确定发展红油香椿种植项目，前几年共发展了2600亩，今年在赵岭、大章等村新发展3000亩，通过这几年的努力，红油香椿已经成为我镇的主导产业。  

第一茬香椿一斤能卖12元左右，第二茬、第三茬一斤能卖7元左右，一亩大田香椿能收入3000元左右，香椿种植管理比较粗放，很省事。

2018年以来，我镇通过邀请专家进行科学论证，外出考察市场，最终确定发展红油香椿种植项目，前几年共发展了2600亩，今年在赵岭、大章等村新发展3000亩，通过这几年的努力，红油香椿已经成为我镇的主导产业。